Bagaimana Membuat Kari ayam kentang, Lezat

Luella McCormick   11/06/2020 16:32

Kari ayam kentang
Kari ayam kentang

Sedang mencari ide resep kari ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kari ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

KARI AYAM KENTANG Resep by Rudy Choirudin Tips : Inspirasi menu set Lebaran : Gulai Cakalang Cabe Hijau + Kari Ayam Kentang + Balado Tetelan dan Tempe. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kari ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kari ayam kentang menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kari ayam kentang:
  1. Siapkan Ayam kampung
  2. Ambil Bahan Bumbu Halus :
  3. Ambil Kunyit, Memarkan
  4. Ambil Lengkuas, Memarkan
  5. Siapkan Bawang merah
  6. Siapkan Bawang Putih
  7. Sediakan Cabe Merah Besar, Buang biji
  8. Sediakan Cabe rawit
  9. Sediakan Kemiri, Sangrai
  10. Siapkan Bahan Tambahan :
  11. Siapkan Santan Cair
  12. Gunakan Santan Kental
  13. Siapkan Serai, Memarkan
  14. Ambil Daun Salam
  15. Sediakan Daun Jeruk
  16. Gunakan Ketumbar
  17. Ambil Minyak untuk menumis
  18. Siapkan Garam, Royco
  19. Gunakan Bawang goreng

Meski proses pembuatannya sama, rasa kari ayam Indonesia dan India berbeda. This is a simplified version of kari ayam kentang Medan I grew up with, yet you will find this easy recipe very delicious. Recipe can be made on the stove or pressure cooker. KARI AYAM KENTANG Resep by Rudy Choirudin Tips : Inspirasi menu set Lebaran : Gulai Cakalang Cabe Hijau + Kari Ayam Kentang + Balado Tetelan dan Tempe.

Langkah-langkah menyiapkan Kari ayam kentang:
  1. Cuci ayam yang sudah di potong potong hingga bersih
  2. Sangrai ketumbar dan Kemiri, lalu pisahkan ketumbar untuk di tumbuk hingga halus, sementara kemiri di iiris lalu satukan dengan bumbu halus lainnya untuk diblender.
  3. Tambahkan sedikit air lalu Blender semua bahan bumbu beserta kemiri hingga halus
  4. Kemudian, tumis bumbu halus lalu masukkan Serai, Daun Salam, dan Daun Kunyit.
  5. Setelah harum, matikan api
  6. Tuang Santan cair ke dalam panci beserta Daging Ayam masak hingga api mendidih, Masukkan Kentang dan Tuangkan Santan Kental ke dalamnya sambil di aduk.
  7. Masak hingga Daging Ayam empuk
  8. Tambahkan Royco dan Garam secukupnya
  9. Lalu koreksi rasa. Kari Ayam siap di sajikan.

Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Resep kari ayam dari berbagai penjuru dunia. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan Masukkan potongan ayam dan masak hingga berubah warna.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari ayam kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved