Cara Gampang Membuat Rendang jengkol no presto, Lezat

Mayme Dawson   24/11/2020 20:39

Rendang jengkol no presto
Rendang jengkol no presto

Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol no presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol no presto yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Rendang jengkol no presto enak lainnya. Resep Semur jengkol enak empuk tanpa presto dan tidak bau. Karena suami yg reques al hasil buka" resep di internet.deg degan takut g berhasil.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol no presto, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang jengkol no presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang jengkol no presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol no presto memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang jengkol no presto:
  1. Sediakan 1/2 kg jengkol
  2. Sediakan 1 bungkus santan kara
  3. Ambil Sebatang sereh, geprek
  4. Siapkan 3 cm lengkuas
  5. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 2 lembar daun salam
  7. Gunakan Secukupnya garam, gula
  8. Ambil Secukupnya minyak
  9. Gunakan Bumbu halus :
  10. Gunakan 8 siung bawang merah
  11. Siapkan 4 siung bawang putih
  12. Siapkan 4 buah cabe merah keriting
  13. Ambil 9 cabe rawit pedas (selera)
  14. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  15. Ambil 1 sdt lada bubuk
  16. Ambil 3 buah kemiri
  17. Sediakan 1 sdm kunyit bubuk
  18. Sediakan 2 cm jahe

Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.

Cara menyiapkan Rendang jengkol no presto:
  1. Rebus jengkol kurleb 30 menit-an. Jika air menyusut bisa ditambah lagi. Kemudian, angkat, tiriskan, geprek, buang kulitnya
  2. Ulek/blender semua bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk
  4. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan sedikit air, masukkan jengkol yang sudah digeprek
  5. Masukkan santan, masak hingga menyusut
  6. Rendang jengkol siap dihidangkan

Biasanya tiap musim jengkol tinggal makan krn ada yg masakin. Sekarang, pas pengen, mau ga mau harus bisa masak sendiri. Karena yg jual mateng juga jarang Rehan Sarina. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang jengkol no presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved