Bagaimana Menyiapkan Tumpeng Mini Nasi Uduk Hijau yang Bikin Ngiler

Stella Sutton   09/12/2020 03:49

Tumpeng Mini Nasi Uduk Hijau
Tumpeng Mini Nasi Uduk Hijau

Sedang mencari inspirasi resep tumpeng mini nasi uduk hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumpeng mini nasi uduk hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumpeng mini nasi uduk hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumpeng mini nasi uduk hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumpeng mini nasi uduk hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumpeng Mini Nasi Uduk Hijau memakai 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumpeng Mini Nasi Uduk Hijau:
  1. Gunakan Bahan nasi uduk :
  2. Ambil 500 gram beras putih
  3. Ambil 100 ml santan kental (1 bks kara + air)
  4. Sediakan 500 ml air
  5. Gunakan 1 sdm garam atau sesuai selera
  6. Gunakan 15 lembar daun pandan (sy pakai 10 lembar yg besar2)
  7. Ambil 2 lembar sereh (geprek)
  8. Ambil 2 lembar daun salam
  9. Ambil Bahan pelengkap :
  10. Sediakan Mie goreng
  11. Sediakan Sambalado kentang telur puyuh
  12. Siapkan Ayam goreng lengkuas
Langkah-langkah menyiapkan Tumpeng Mini Nasi Uduk Hijau:
  1. Buat nasi uduknya : potong2 daun pandan cuci bersih, blender bersama sebagian air kemudian saring dan peras
  2. Campur air pandan, santan dan sisa air hingga jumlah total air 600 ml, tuang ke panci masukan jg garam, sereh dan daun salam aduk rata masak sampai mendidih sambil sesekali diaduk, setelah mendidih matikan api
  3. Cuci bersih beras kemudian kukus selama 15 menit,
  4. Masukan beras yg sdh dikukus ke dlm air rebusan pandan aduk rata dan diamkan sampai semua air terserap habis, kemudian kukus lg 20 menit atau sampai beras matang kemudian matikan kompor
  5. Siapkan bahan pelengkapnya : mie goreng mie telor resepnya bisa klik disini : Ayo cek resep ini: Mie telor https://cookpad.com/id/resep/3982591-mie-telor?token=Fv8r4Pizy7mKFJYW7jGfw7FW
  6. Sambalado kentang telur puyuh, resepnya bisa klik disini :Ayo cek resep ini: Sambalado kentang, udang, telur puyuh https://cookpad.com/id/resep/5330181-sambalado-kentang-udang-telur-puyuh?token=A2qDtb1vwrNGgMpUfWwGTJLK
  7. Ayam Goreng lengkuas, resepnya bisa klik disini :Ayo cek resep ini: Ayam goreng lengkuas https://cookpad.com/id/resep/5336489-ayam-goreng-lengkuas?token=SEwi3RmgqfbtnZqSNiFrKp2P
  8. Penyajian : alasi piring dgn daun pisang dan daun selada, taruh tumpeng mini diatasnya
  9. Beri bahan pelengkap disisi2nya
  10. Yg ini special utk rajokuh, selamat mencoba ya 😘

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumpeng mini nasi uduk hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved