Anda sedang mencari inspirasi resep 526. bakso sapi (kasar tidak halus) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 526. bakso sapi (kasar tidak halus) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sup Bakso Sapi enak lainnya. Sudah mulai masuk musim penghujan jd mst pny cukup stok di kulkas. Krn biasanya naluri mengunyah semakin tinggi jg 😊😊 Salah satunya bakso sapi, siapa sih yg tdk suka menu satu ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 526. bakso sapi (kasar tidak halus), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 526. bakso sapi (kasar tidak halus) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 526. bakso sapi (kasar tidak halus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus):

1. Sediakan 800 gr daging sapi segar
2. Ambil 200 gr /18 sdm tepung tapioka
3. Siapkan 2 btr putih telur
4. Siapkan 2 sdt baking powder
5. Gunakan 2 sdm bawang merah goreng
6. Sediakan 5 .siung bawang putih goreng
7. Siapkan 2 sdt lada bubuk
8. Gunakan 4 sdt garam halus
9. Siapkan 200 gr batu es
10. Gunakan 50 ml air es (tambahan saya/ sesuaikan))
11. Siapkan 2 sdt bawang putih bubuk karena bp gor hanya 5 siung)

Kalau menurut saya, ya gampang-gampang susah. Kalau tidak tahu trik-nya, bakso yang dihasilkan bisa pecah, lembek, kurang sedap, bahkan permukaannya menjadi benjol-benjol tidak halus. Ternyata, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam membuat bakso agar dihasilkan bakso yang enak, gurih, dan. Baca juga : Cara Membuat Bakso Cuanki Khas Bandung Mudah dan Enak.

Langkah-langkah menyiapkan 526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus):

1. Siapkan bahan dan iris kecil² daging agar mudah dihaluskan.pisahkan putih telur dari kuning telurnya.sisihkan
2. Giling daging sapi dan batu es dengan food processor atau (blender sedikit demi sedikit agar blender tidak macet). sampai setengah halus lalu tambahakan putih telur.kasih jeda tambahkan lada bubuk dan garam sampai campur.kasih jeda lagi.
3. Tambahkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng sampa halus dan tambahkan baking powder setelahnya cek kehalusan dagingnya.(saya tidak sampai halus)
4. Baru tambahkan tepung tapioka dan giiling lagi sampai rata..lalu pindahkan ke baskom aduk rata dan mulai mencetak bakso dengan cara ambil adonan bakso dengan tangan kanan mengepal dan sendokkan bahan bakso yang keluar antara ibu jari dan telunjuk
5. Lalu masukkan dalam air yng mendidih dengan api kecil. Lakukan sampai bahan bakso habis lalu besarkan api agar bakso matang dan terapung.segera angkat dan masukkan ke air es(langsung ditiriskan juga tidak apa.)
6. Tunggu hingga bakso tiris dan dingin segera kemas diplastik dan simpan di freezer untuk stok olahan bakso selanjutnya..👍👍😍😃

Sebagai tips sebaiknya tidak memotong atau mencincang urat terlalu halus. Selain akan mudah karut dan menjadi minyak saat direbus nantinya. Urat yang terlalu halus juga kurang terasa saat dimakan. Jadi cincang urat secukupnya saja ya. Pukul-pukul daging sapi sebelum digiling agar lebih legit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 526. bakso sapi (kasar tidak halus) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!