Sedang mencari ide resep bakmi goreng (mi lethek/mi bendo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi goreng (mi lethek/mi bendo) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi goreng (mi lethek/mi bendo), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakmi goreng (mi lethek/mi bendo) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakmi goreng (mi lethek/mi bendo) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakmi Goreng (Mi Lethek/Mi Bendo) memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakmi Goreng (Mi Lethek/Mi Bendo):

1. Ambil 1/4 kg Mi Lethek
2. Sediakan 1 buah Wortel ukuran besar
3. Gunakan 2 batang Daun Bawang
4. Sediakan Kobis (sesuai selera)
5. Sediakan 2 butir Telur ayam
6. Gunakan 2 paha dan 2 sayap ayam
7. Siapkan Minyak goreng (secukupnya untuk menumis)
8. Ambil BUMBU HALUS:
9. Ambil 4 buah Bawang putih
10. Sediakan 1 sdt Merica bubuk
11. Gunakan 1 butir kemiri
12. Siapkan 1 sdt garam
13. Siapkan 2 sdt kaldu jamur (optional)
14. Gunakan BAHAN TABURAN:
15. Ambil Bawang goreng
16. Siapkan Daun seledri
17. Ambil Cabai (sesuai selera)

Langkah-langkah menyiapkan Bakmi Goreng (Mi Lethek/Mi Bendo):

1. Rendam mi lethek kurang lebih 39 menit. Hingga mi tidak kaku
2. Rebus ayam yang telah dicuci bersih dg bumbu bawang dan garam. Masak hingga empuk dan keluar kaldu. Setelah keluar kaldu, angkat ayam. Dinginkan, kemuadian suwir suwir ayam.
3. Persiapkan sayur. Potong wortel menjadi potongan korek api. Potong, kasar kobis serta potong halus daun bawang. Haluskan bumbu halus.
4. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu hingga harum. Sisihkan Masukkan telur kemudian aduk-aduk telur hingga seperti orak arik telur. Tunggu beberapa saat hingga telur mengental.
5. Masukkan sayur, dan ayam suwir. Aduk rata. Kemudian tambah kaldu ayam kurang lebih 3 sendok sayur. Masak hingga sayur layu. Cicipi rasa. Bila sudah pas, masukkan mi lethek. Aduk sebentar semua tercampur dan mi menjadi lebih matang.
6. Bakmi goreng siap dihidangkan dg taburan yg telah dipersiapkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakmi Goreng (Mi Lethek/Mi Bendo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!