Lagi mencari ide resep lemper ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lemper ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil. To serve the Lemper, reheat in a steamer and when hot serve as a snack. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss).

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lemper ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lemper ayam menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lemper ayam:

1. Gunakan beras ketan
2. Ambil santan kental
3. Sediakan daun pandan
4. Siapkan ayam dada fillet
5. Ambil daun salam
6. Ambil daun jeruk
7. Sediakan serai
8. Ambil Daun pisang untuk membungkus
9. Siapkan Bawang putih cincang
10. Siapkan Bawang merah cincang
11. Ambil Gula
12. Sediakan Garam

If the rice is too mushy/overcooked, don't be afraid and just make your lemper! Set an oven on low heat and put the. Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang. KOMPAS.com - Lemper memang paling nikmat disantap bersama segelas kopi hitam nan pahit.

Langkah-langkah menyiapkan Lemper ayam:

1. Rendam beras ketan 1 jam, tiriskan lalu dikukus 30mnt. Rebus 350ml santan kental, daun pandan, garam dan gula. Cicipi sampai rasa yg diinginkan. Tuang santan ke dalam beras ketan yang sudah dikukus, diamkan 15mnt lalu kukus sampai matang.
2. Rebus ayam sampai matang, memarkan dan potong kecil. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan sisa santan, daun salam, daun jeruk dan serai. Lalu masukkan ayam yang sudah dipotong, tambah garam dan gula sesuai selera. Masak sampai air habis.
3. Siapkan loyang berisi minyak spy ketan tdk lengket. Padatkan ketan pada loyang, atasnya isi dengan ayam, lalu tutup dg ketan lagi. Potong sesuai selera dan bungkus dg daun pisang. Panggang lemper jika ingin disajikan.

Lemper isi ayam ini enakkk bangett. Tampilan kue lemper Ayam sangat khas, biasanya terbungkus daun pisang dan ketika masih Terutama karena isian ayam didalamnya cukup lembut di lidah. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lemper ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!