Sedang mencari ide resep resep hotteok tradisional, asli ga pake ribet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep hotteok tradisional, asli ga pake ribet yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep hotteok tradisional, asli ga pake ribet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan resep hotteok tradisional, asli ga pake ribet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep hotteok tradisional, asli ga pake ribet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Resep Hotteok Tradisional, asli ga pake ribet menggunakan 12 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Resep Hotteok Tradisional, asli ga pake ribet:

1. Gunakan tepung terigu protein tinggi
2. Siapkan tepung ketan
3. Sediakan garam
4. Ambil gula
5. Gunakan ragi
6. Siapkan minyak
7. Ambil air
8. Sediakan Bahan isian :
9. Ambil gula palem
10. Sediakan madu
11. Sediakan bubuk kayu manis
12. Ambil kacang, sangrai

Langkah-langkah membuat Resep Hotteok Tradisional, asli ga pake ribet:

1. Campur 100ml air hangat dan ragi, aduk rata tutup dengan plastik dan biarkan selama 10 menit.
2. Ayak tepung terigu & tepung ketan.
3. Masukan gula, garam, minyak. Aduk rata
4. Setelah 10 menit, tuang air ragi.
5. Tuangkan sisa 150 ml air.
6. Uleni hingga membentuk adonan. Tutup dengan plastik wrap, biarkan selama 1jam.
7. Sambil menunggu, cacah kasar kacang. Sangrai kalau kacangnya masih mentah.
8. Masukan bubuk kayu manis, gula, dan madu. Aduk hingga rata.
9. Setelah 1 jam, jika saat ditarik pinggiran adonan seperti ini berarti berhasil :)
10. Bagi menjadi 11 adonan rata, pipihkan masukan isi kacang dan tutup hingga rapat. Pastikan kulit adonan rapat dan tidak terlalu tipis.
11. Panaskan minyak. Masukan adonan hotteok.
12. Saat mulai kekuningan, tekan halus dengan spatula supaya bentuknya pipih.
13. Goreng hingga kecoklatan
14. Hotteok siap disajikan, makan selagi hangat :)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep hotteok tradisional, asli ga pake ribet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!