Langkah Mudah untuk Menyiapkan Jajanan Tradisional "Lemet" yang Bisa Manjain Lidah

Elva Rowe   06/12/2020 00:58

Jajanan Tradisional "Lemet"
Jajanan Tradisional "Lemet"

Sedang mencari ide resep jajanan tradisional "lemet" yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jajanan tradisional "lemet" yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jajanan tradisional "lemet", pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jajanan tradisional "lemet" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jajanan tradisional "lemet" sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jajanan Tradisional "Lemet" menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jajanan Tradisional "Lemet":
  1. Ambil 1/2 kg singkong
  2. Ambil 3 buah gula jawa/merah (iris kasar)
  3. Ambil 3 sdm gula putih (manis sesuai selera)
  4. Sediakan 2 sendok tepung kanji
  5. Sediakan 1/2 kelapa (diparut)
  6. Gunakan lidi Daun pisang dan
Langkah-langkah menyiapkan Jajanan Tradisional "Lemet":
  1. Kupas dan cuci bersih singkong dan kelapa. Kemudian parut di wadah lain.
  2. Campur tepung kanji, gula merah dan gula putih dalam adonan lalu aduk rata.
  3. Siapkan lidi dan potong daun pisang. Lalu bungkus adonan sampai habis. Takaran isi sesuai selera.
  4. Siapkan sablukan berisi air (hehe lupa bahasa indo nya), tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan lemet yang siap dikukus. Tunggu hingga matang.
  5. Jika sudah matang, dinginkan lemet diatas daun pisang. Siap disantap anget-anget.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jajanan Tradisional "Lemet" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved