Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang yang Enak Banget

Dennis Harvey   27/11/2020 02:06

Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang
Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang

Anda sedang mencari inspirasi resep lele goreng bumbu rica-rica ala mayang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng bumbu rica-rica ala mayang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng bumbu rica-rica ala mayang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lele goreng bumbu rica-rica ala mayang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele goreng bumbu rica-rica ala mayang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang:
  1. Sediakan 500 gr Ikan lele
  2. Gunakan Bahan marinasi:
  3. Gunakan 1 sdt garam
  4. Siapkan 1/2 jeruk nipis
  5. Gunakan Bahan bumbu dihaluskan:
  6. Gunakan 10 bh rawit merah
  7. Gunakan 4 bh cabe kriting
  8. Sediakan 4 bh bamer
  9. Gunakan 3 bh bput
  10. Gunakan 1 ruas kunyit
  11. Gunakan 1/2 ruas jahe
  12. Siapkan Assesorisnya:
  13. Siapkan 1 bh tomat
  14. Siapkan 1 lb daun jeruk
  15. Gunakan 1 btg sereh
  16. Sediakan 1 btg daun bawang
  17. Ambil Garam
  18. Siapkan Kaldu
Langkah-langkah menyiapkan Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang:
  1. Siapka. Bahan
  2. Goreng 1/2 kering ikan lele yg sudh dilumuri garam dan asam.
  3. Siapkan bumbu halunya.
  4. Tumis bumbu halus dg 5 sdm minyak sayur sampai harum. Masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk.
  5. Masukkan juga cabe iris merah dn hijau jika suka. Tambahkan 200 ml air aduk rata baru masukkn ikannya. Aduk dan biarkan smpi kuah menyisut.
  6. Tambahkan garam, kldu jamur/ayam. Koreksi rasa.
  7. Teraklhir beri irisan tomat dan daun bawang. Aduk dan sjikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele goreng bumbu rica-rica ala mayang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved