Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
Ambil 400 gram ayam, di potong kecil
Gunakan 1 batang daun bawang, diiris
Siapkan 1 buah bombay, di iris tipis
Ambil 3 siung bawang putih
Ambil 3 sdm kecap manis
Sediakan 1 sdm kecap inggeris
Ambil 1/2 sdm saus tomat
Sediakan 1/2 sdm saus tiram
Gunakan secukupnya mentega
Sediakan secukupnya minyak goreng, garam, lada bubuk, kaldu jamur bubuk dan air
Cara membuat Ayam Goreng Mentega:
Siapkan bahan-bahannya
Panaskan minyak agak banyak dan campurkan 1 sdm mentega, untuk menggoreng ayam, goreng ayam kurleb 10 menit, lalu tiriskan
Masukkan minyak sedikit dan 2 sdm mentega, tumis bawang bombay sampai layu lalu masukkan bawang putih, masak sampai harum
Masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tiram, saus tomat, garam, lada bubuk dan kaldu jamur bubuk, aduk rata
Kalau rasa sudah pas, masukkan ayam lalu beri air sedikit, tunggu mendidih baru terakhir masukkan daun bawang, aduk rata
Ayam goreng mentega pun siap di hidangkan 🤤
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!