Resep Bakso Ikan Tengiri 🐟 Anti Gagal

Cameron Spencer   25/11/2020 06:45

Bakso Ikan Tengiri 🐟
Bakso Ikan Tengiri 🐟

Sedang mencari ide resep bakso ikan tengiri 🐟 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ikan tengiri 🐟 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Pentol baso ikan tenggiri enak lainnya. Ada stock bakso tenggiri dikulkas, teringat ada teman dari Palembang ngajak bikin telur dicampur sama lenjer yang dipotong, tenyata enak banget rasanya, sudah pernah nyoba kalau lenjer, sekarang mau coba kalau bakso tenggiri dijadikan pengganti lenjer, mikir awalnya gimana rasanya, memang bukan e. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk dan bawang putih goreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ikan tengiri 🐟, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso ikan tengiri 🐟 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso ikan tengiri 🐟 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Ikan Tengiri 🐟 menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Ikan Tengiri 🐟:
  1. Sediakan 500 Gr Ikan Tengiri
  2. Gunakan 5 Siung Bawang Putih
  3. Gunakan 3 SDM Tepung Tapioka
  4. Siapkan 2 SDM Tepung Terigu
  5. Gunakan 2 SDM Tepung Bakso (Mama Suka)
  6. Gunakan 1 Butir Telur
  7. Sediakan 5 Cube Es Batu
  8. Gunakan 2 SDT Merica Bubuk
  9. Siapkan Secukupnya Penyedap rasa (optional)
  10. Ambil Secukupnya Garam
  11. Sediakan Sedikit Minyak Goreng
  12. Gunakan Air (untuk merebus adonan bakso)

Dengan manfaatnya yang bagus untuk kesehatan, daging ikan tenggiri ini cocok diolah menjadi bakso ikan tenggiri. Berikut adalah beberapa resep bakso ikan tenggiri. Haluskan daging ikan tenggiri dingin, tambahkan bawang putih. Masukkan ikan, putih telur, merica bubuk, air es, penyedap rasa, bawang putih, dan kecap ikan ke dalam food processor.

Cara menyiapkan Bakso Ikan Tengiri 🐟:
  1. Siapkan fillet ikan tengiri. 500 Gr daging ikan tengiri, saya dapatkan dari 10 buah ikan tengiri segar.
  2. Masukkan kedalam food processor/chopper daging ikan tengiri dan bawang putih. Haluskan hinggan daging halus.
  3. Setelah daging ikan tengiri halus, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, tepung bakso, 1 butir telur, 5 cube es batu, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa. Haluskan dan aduk hingga semua bahan tercampur dan tekstur adonan dapat dibentuk seperti pada gambar.
  4. Didihkan air secukupnya, tambahkan sedikit minyak. Jika air sudah mendidih, kecilkan api. - Bentuk adonan bakso dengan menggunakan sendok, seperti pada gambar. - Masukkan adonan yang telah dibentuk kedalam air rebusan, usahakan adonan yang direbus jangan terlalu penuh dan sesuaikan dengan banyaknya air. Supaya bakso mempunyai ruang untuk mengembang.
  5. Rebus bakso hingga adonan matang dan mengapung di atas air. Angkat dan tiriskan bakso. Bakso Ikan Tengiri siap disajikan sebagai aneka bahan pelengkap masakan.

Bakso ikan tenggiri saat ini tengah banyak digemari oleh masyarakat dan juga bakso ikan tenggiri juga salah satu olahan makanan yang cukup ramai dicaru oleh konsumen. Mie kuning saos sambal bawang goreng. Bahan & bumbu kuah baso ikan tengiri air bawang putih goreng daun seledri secukupnya daun bawang secukupnya merica garam. Ikan Tenggiri merupakan nama umum bagi sekelompok ikan yang tergolong ke dalam marga Scomberomorus, suku Scombridae. Ikan ini merupakan kerabat dekat tuna, tongkol, madidihang, makerel dan kembung.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Ikan Tengiri 🐟 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved