Sedang mencari inspirasi resep soto ayam santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Yakin suami suka banget deh.klo aku pake ayam setengah ekor jadi resepnya di. Haloo guys.di video kali ini aku masak menu soto ayam santan ini enak banget,dan wajib kalian coba,selamat menonton jangan lupa di subscribe ya terimakasih. Soto Ayam Santan Ini menu lebakemaren.sebenernya pak su minta dibuatkan opor tapi emak kuk pengen soto.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Santan memakai 28 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Santan:

1. Sediakan 1 ekor ayam, cuci bersih potong sesuai selera
2. Sediakan 1/2 dari 1 kubis, rajang halus
3. Siapkan 1/2 kg tauge
4. Sediakan secukupnya Bihun jagung/soun
5. Sediakan 2 sdt garam
6. Gunakan 1 sdt gula
7. Ambil 2 lembar daun salam
8. Sediakan 5 lembar daun jeruk
9. Sediakan 2 batang sereh, geprek
10. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
11. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
12. Gunakan 200 ml santan kara
13. Gunakan 600 ml air
14. Ambil Bumbu Halus :
15. Sediakan 5 siung bawang merah
16. Ambil 3 siung bawang putih
17. Gunakan 5 butir kemiri
18. Gunakan 1 ruas kunyit
19. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
20. Ambil 1/2 sdt jintan
21. Sediakan 1 ruas jahe
22. Siapkan Bahan pelengkap :
23. Siapkan Tomat
24. Sediakan Jeruk nipis
25. Sediakan Sambal bawang putih kemiri
26. Siapkan Kecap manis
27. Ambil Telur rebus
28. Siapkan Rajangan daun bawang n seledri

Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. Ini dia tips sukses bikin soto ayam santan pakai santan kara. Tenang, rasanya dijamin gurih dan wangi banget kalau tahu cara yang benar mengolahnya.

Cara membuat Soto Ayam Santan:

1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga harum. Masukkan ayam. Aduk rata sebentar. Beri air. Masak hingga mendidih n ayam jadi empuk.
2. Masukkan santan kental lalu garam, gula n kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat.
3. Dalam mangkok taruh bihun lalu kubis n tauge beri kuah soto jg ayamnya n bahan pelengkap. Sajikan.

Resep soto ayam santan berikut ini bisa kamu coba praktikkan di rumah pada akhir pekan. Tidak perlu khawatir untuk membuatnya, sebab resep soto ayam santan ini terbilang cukup mudah dan praktis untuk dimasak lho! Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning Yuk ikuti resep soto ayam santan dengan kuah kuning. Tuang air santan kental ke dalam rebusan kuah soto pertama. Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!