Sedang mencari ide resep lalapan begedel sambal tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lalapan begedel sambal tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lalapan begedel sambal tomat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lalapan begedel sambal tomat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lalapan begedel sambal tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lalapan Begedel Sambal tomat memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lalapan Begedel Sambal tomat:
Sediakan kentang,
Ambil bawang goreng
Ambil Kaldu bubuk,
Gunakan lada bubuk dan
Sediakan garam
Ambil telur kocok lepas (sisihkan)
Siapkan telur ayam, kocok lepas
Sediakan bawang merah,
Ambil bawang putih
Gunakan bawang merah,
Sediakan bawang putih
Gunakan cabe merah besar,
Gunakan cabe rawit,
Sediakan tomat,
Siapkan terasi
Ambil cabe rawit besar,
Gunakan cabe rawit
Sediakan Gula
Siapkan terasi,
Siapkan tomat merah
Sediakan Gula dan
Siapkan garam
Sediakan Garam,
Siapkan kaldu bubuk dan
Sediakan lada bubuk
Cara menyiapkan Lalapan Begedel Sambal tomat:
Kupas kentang, cuci bersih, potong-potong, lalu goreng. Tiriskan.
Haluskan bawang goreng, lada bubuk, garam dan kentang goreng. Kemudian aduk rata.
Ambil adonan kemudian bentuk bulat, lalu pipihkan, lakukan sampai adonan habis. Sisihkan.
Campur kentang yang telah dihaluskan dengan bumbu halus aduk rata.
Gooreng
Masukkan kentang yang sudah dibentuk, ke dalam telur yang sudah dikocok lepas, goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Tiriskan.
Goreng bahan sambal, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, tomat dan terasi. Biarkan sampai matang. Angkat.
Haluskan bahan diatas, tambahkan gula dan garam. Aduk rata. Sisihkan
Tata begedel dan sambal, sajikan selagi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lalapan begedel sambal tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!