Resep Bubur Ayam Tahu yang Bikin Ngiler

Sophia Arnold   22/11/2020 16:57

Bubur Ayam Tahu
Bubur Ayam Tahu

Lagi mencari ide resep bubur ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bunda, pasti sudah tahu kan, bahwa tahu kaya akan protein dan kalsium yang sangat baik untuk Si Kecil? Nah, kali ini ‪#ResepBayiMilna akan membawa manfaat. Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur ayam tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Tahu menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Ayam Tahu:
  1. Sediakan 1 buah paha ayam
  2. Siapkan 50 gr beras
  3. Sediakan 1 buah tahu putih
  4. Siapkan Sayuran: Wortel, brokoli, kol
  5. Ambil 700 ml air
  6. Gunakan 2 siung bawang putih
  7. Siapkan 1/2 sdt garam
  8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  9. Gunakan 1/2 sdt sambal bon cabe

Bubur biasanya disajikan dalam suhu panas atau hangat. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.

Cara membuat Bubur Ayam Tahu:
  1. Rebus paha ayam dlm air yg ditambahkan garam dengan api kecil hingga mendidih perlahan selama 30 menit. Buang jika terbentuk busa. Selama menunggu kaldu, cuci beras dan rendam dlm air bersih selama 30 menit. Setelah 30 menit, angkat paha ayam, sisihkan. Tiriskan beras. Masukan beras ke kaldu bersama bawang putih. Biarkan mendidih perlahan, tanpa ditutup.
  2. Siapkan sayuran dan tahu. Potong dadu kecil wortel, iris kol dan brokoli. Potong dadu tahu putih. Pisahkan paha dari tulang, suwir suwir. Setelah beras menjadi bubur, sekitar 30 menit, masukan sayuran, tahu dan ayam.
  3. Tambahkan lada bubuk, aduk rata, biarkan mendidih perlahan selama 10 menit sambil sekali sekali diaduk. Cicipi, koreksi rasa. Pindahkan ke mangkok nikmati panas panas dengan taburan bon cabe.

Resep bubur ayam - Siapa yang tidak tahu bubur ayam, makanan ini memang sangat populer dan Mungkin kalau Anda suka dengan bubur ayam, Anda pasti tahu kalau banyak yang antri untuk. Sekarang, bubur ayam banyak di modifikasi menjadi sebuah hidangan yang menarik lengkap Seperti kita tahu, ciri khas dari buryam Jawa Barat adalah adanya topping cakwe dalam sajian. Usaha bubur ayam merupakan contoh bisnis murah meriah yang bisa dijalankan dengan modal kecil. Berikut ini cara memulai dan analisa usaha bubur ayam. Bubur ayam menjadi salah satu makanan favorit khas Indonesia, terutama saat sarapan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved