Anda sedang mencari ide resep sambal terong mentah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terong mentah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terong mentah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal terong mentah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal terong mentah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terong Mentah menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Terong Mentah:

1. Sediakan terong bulat, potong kecil atau sesuai selera
2. Ambil bawang merah
3. Siapkan bawang putih
4. Siapkan cabe rawit
5. Sediakan cabe merah
6. Ambil tomat
7. Sediakan jeruk lemo
8. Siapkan terasi, bakar
9. Siapkan garam, lada dan gula

Cara membuat Sambal Terong Mentah:

1. Didihkan air. Rebus bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, tomat. Rebus sebentar saja sekitar 3 menit. Angkat dan tiriskan.
2. Haluskan semuanya, tambahkan garam, lada, gula dan terasi. Saya haluskan menggunakan blender. Tes rasa lalu kucuri dengan jeruk lemo.
3. Campurkan sambal dengan terong mentah. Aduk rata dan hidangkan. Selamat makan enak 😋

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Terong Mentah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!