Sedang mencari ide resep nila sambal pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila sambal pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Nila asam manis pedas enak lainnya. Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas? Kurasa aku sudah menemukan formula pas untuk mengolah ikan nila bakar kecap pedas!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila sambal pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nila sambal pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nila sambal pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nila sambal pedas memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nila sambal pedas:

1. Sediakan 2 ekor ikan nila uk setelapak tangan dewasa
2. Gunakan Minyak sayur/goreng
3. Siapkan Garam
4. Gunakan Jeruk nipis
5. Ambil Bumbu halus :
6. Siapkan 10 cabe ijo
7. Sediakan 5 cabe merah
8. Sediakan 7 bawang merah
9. Sediakan 5 bawang putih
10. Siapkan 1 tomat
11. Gunakan 10 cabe rawit (sesuai selera)

Sementara sambal mentah ada sambal korek, sambal tempe, sambal mangga muda, sampai sambal dabu-dabu. Makin enak dengan tambahan lauk bawal, nila, lele, ayam goreng, atau ayam geprek. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain.

Cara membuat Nila sambal pedas:

1. Bersihkan ikan nila boleh potong boleh tidak lalu lumuri garam dan perasan jeruk nipis
2. Setelah itu goreng ikan nila
3. Setelah selesai goreng
4. Kurangi minyak secukupnya untuk menumis
5. Goreng dulu semua bahan bumbu halus di minyak yg untuk menumis
6. Jika sudah sedikit layu angkat dan blender (jngn terlalu halus)
7. Setelah itu tumis sambal beri secukupnya garam sambil takar rasa
8. Jika sudah pas masukan ikan goreng aduk sampai rata
9. Hindangkan

Sambel berarti sambal, dan matah memiliki arti mentah. Ciri khas sambel matah adalah rasanya yang pedas, sangat digemari oleh masyarakat Bali yang memang memiliki selera makanan pedas. Resep Sambal Matah Bali #rabubaru oleh Nila Suteja (Wipn Kitchen). Aneka Resep Sambal Pedas - Menu ayam atau bebek yang digoreng maupun dibakar tentunya tidak akan lepas dengan namanya. Bagi Anda pecinta sambal pedas, wajib datang ke sini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nila sambal pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!