Anda sedang mencari ide resep sayur kuning buncis tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kuning buncis tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kuning buncis tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur kuning buncis tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sayur tahu kikil dan tetelan sapi bumbu kuning enak lainnya. Sayur buncis tahu dicampur dengan tempe, masih terlihat segar setelah matang, jadi masih hijau segar. Tonton video ini untuk mengtahui cara masaknya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur kuning buncis tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur kuning buncis tahu memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur kuning buncis tahu:

1. Siapkan 200 gr buncis
2. Gunakan 2 buah tahu putih
3. Gunakan Bumbu halus:
4. Gunakan 3 butir Bawang merah
5. Gunakan 1 siung Bawang putih
6. Sediakan sesuai selera Cabe rawit
7. Gunakan Kunyit goreng
8. Siapkan Garam
9. Ambil Sejempol Laos geprek
10. Sediakan 1 lembar daun salam
11. Siapkan 2 gelas santan encer
12. Gunakan 1 gelas santan kental

Pasti rasanya ada satu elemen gizi yang kurang, meskipun terdapat daging ataupun ikan. Selain kacang panjang, terung, atapun jamur - tumis buncis inilah yang selalu istimewa untuk orang Indonesia. Kali ini, aku membuat tumis buncis dengan tahu dan tempe agar jauh gizinya lebih. Tumis buncis tahu bumbu kecap mungkin terdengar baru dan aneh karena menggabungkan buncis dan tahu memang sedikit tidak biasa.

Langkah-langkah membuat Sayur kuning buncis tahu:

1. Potong-potong buncis dan tahu
2. Goreng tahu setengah matang
3. Siapkan bumbu halus (goreng dahulu kunyitnya biar gk langu) haluskan kemudian tumis bersama Laos geprek dan daun salam
4. Tambahkan santan encer, tunggu sampai mendidih
5. Masukkan buncis, tunggu sampai setengah matang, kemudian masukkan tahu yang sudah digoreng
6. Setelah buncis empuk/matang tambahkan garam tes rasa
7. Masukkan santan kental tunggu sampai mendidih
8. Angkat dan sajikan, aku sajikan sama mie goreng kecap

Tahu kuning biasanya cocok dipadukan dengan sayur kucai sedangkan tahu cina atau tahu putih cocok disandingkan dengan daging sapi cacah. Kali ini, tahu akan ditemani dengan buncis yang kaya serat sehingga lebih sehat. Cara membuat tumis buncis campur tahu ini tidak jauh berbeda dengan tumis buncis yang lainnya, dimana porsesnya sederhana serta tidak akan memakan banyak waktu. Nah, jika anda ingin membuat tumisan ini di rumah, anda bisa langsung simak resep dan cara membuat tumis buncis campur tahu yang enak dan sederhana di bawah ini. Buncis muda atau baby buncis dengan tekstur empuk dan renyah ini sangat cocok untuk diolah jadi tumisan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur kuning buncis tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!