Lagi mencari ide resep soto daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto Daging SapiMusic: "Retro Soul" from Bensound.com - https://www.bensound.com/royalty-free-music Soto merupakan salah satu masakan favorit masyarakat Indonesia. Masakan ini berbahan dasar daging ayam ataupun daging sapi. Apabila Anda memiliki stok daging sapi di rumah, tidak ada salahnya Anda mencoba resep soto daging sapi yang enak, gurih ini untuk menu sarapan, makan siang ataupun makan malam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto daging sapi memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto daging sapi:

1. Ambil 1/2 kg daging sapi + lemak
2. Gunakan Bahan 2 :
3. Ambil 2 daun bawang
4. Ambil 2 daun jeruk
5. Sediakan Bawang goreng
6. Sediakan Bihun
7. Ambil Jeruk nipis
8. Siapkan Bahan blender :
9. Sediakan 12 siung bawang merah
10. Siapkan 6 siung bawang putih
11. Siapkan 3 butir kemiri
12. Gunakan 1 ruas jahe
13. Gunakan 4 ruas kunyit
14. Sediakan 1 sdm kerumbar
15. Siapkan 1 sdt merica
16. Sediakan Garam
17. Sediakan Micin
18. Gunakan Masako sapi

Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini. Tuangakn air secukupnya dan masak sebentar lalu saring busanya.

Cara membuat Soto daging sapi:

1. Cuci daging sapi,lalu rebus hingga empuk,buang kaldu pertama lalu iris2 kecil atau sesuai selera.lalu rebus kembali sementara itu
2. Blender bumbu yang di haluskan,tumis hingga harum,masukkan daun jeruk sudah harum
3. Masukkan kedalam panci rebusan daging aduk,jangan lupa icip2 tambah garam dan penyedap rasa tunggu mendidih,oh ia lupa masukkan jg daun bawang dan seledri boleh secukupnya saja
4. Dan siap di hidangkan,dengan nasi lebih maknyus
5. Trimakasih❤️

Setelah itu tumis potongan bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai. Kemudian tuang air rebusan iga api lalu aduk sebentar. Resep soto daging sapi tak kalah populernya dengan soso ayam. Pilihan bahan utama ini tentunya tergantung selera.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!