Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:

1. Siapkan 1/2 kg ayam
2. Gunakan 1 ikat kemangi
3. Ambil Jeruk nipis
4. Siapkan 1 sendok bubuk Kunyit
5. Siapkan 1/2 buah Tomat
6. Siapkan Bumbu halus:
7. Sediakan 5 siung bawang merah
8. Ambil 4 siung bawang putih
9. Siapkan 15 biji cabe keriting
10. Siapkan 10 biji cabe rawit
11. Gunakan 1/2 ruas jahe
12. Siapkan 1 ruas kunyit
13. Siapkan Bumbu cemplung
14. Ambil 1 sereh (digeprek)
15. Siapkan 1 lembar daun salam
16. Sediakan 3 lembar daun jeruk
17. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
18. Sediakan Garam
19. Sediakan Gula
20. Siapkan Kaldu bubuk(optional)

Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica Kemangi:

1. Bersih kan ayam, lalu marinasi dengan garam, air jeruk nipis, dan bubuk kunyit, diamkan 15 menit
2. Haluskan smua bumbu lalu tumis. Jgn lupa bumbu cemplung
3. Masukkan ayam, tambahkan air 300ml, lalu tambahkan garam gula dan kaldu bubuk
4. Tunggu hingga air meresap
5. Jangan lupa test rasa
6. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!