Resep Ikan Kembung Kuah Santan Anti Gagal

Pearl Salazar   30/11/2020 15:02

Ikan Kembung Kuah Santan
Ikan Kembung Kuah Santan

Lagi mencari ide resep ikan kembung kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan Kembung Kuah Santan enak lainnya. Siang siang bingung mau makan apa 🤦‍♀️ Buka kulkas ternyata masih ada ikan kembung beku dan jadilah diaa 👩‍🍳 Putri Zuhra. Ikan kembung tauco santan pete. ikan kembung ukuran sedang, cabe merah, cabe hijau, rawit, bawang putih, bawang merah, Lengkuas, sereh, geprek Ikan kembung kuah santan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kembung kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kembung Kuah Santan memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Kembung Kuah Santan:
  1. Sediakan 6 ekor ikan kembung
  2. Ambil 1 bks santan kara
  3. Siapkan 5 siung bawang merah
  4. Siapkan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 3 buah cabe merah keriting
  6. Siapkan 3 buah cabe rawit
  7. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  8. Gunakan 1 lembar daun salam
  9. Sediakan 1 batang sereh
  10. Ambil 1 ruas lengkuas
  11. Ambil 1 ruas kunyit
  12. Gunakan 1/2 ruas jahe
  13. Siapkan 1 keping kemiri
  14. Ambil 1/2 sdm garam
  15. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  16. Siapkan 1/2 sdt gula putih
  17. Ambil Secukupnya air

Resep Soto ayam bumbu kuning santan. Cuaca mendukung kalo makan itu yang berkuah dan anget" gitu. Ehh malah ada yg request bikin soto ayam bumbu kuning santan , yaudah deh aku bikinin aja lagian d kulkas juga ada bahan"nya. Ok lets go kita masak Maaf ya kadang kalo lg masak suka lupa mau.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kembung Kuah Santan:
  1. Cuci bersih ikan dan marinasi, sisihkan. Haluskan bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas
  2. Goreng ikan setengah matang, sisihkan
  3. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas
  4. Setelah bumbu agak mengering, tambahkan air, santan, garam, gula, dan kaldu jamur. Lalu masukkan ikan, tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap ke ikan. Terakhir, sajikan deh :)

Jika bumbu sudah tidak ada bau langu, tuang santan, masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masukkan ikan kembung dan masak hingga ikan matang. Jangan sering dibolah-balik jika tak ingin ikan hancur. Setelah kuah menyusut, angkat ikan dan panggang di atas kompor atau bara api dengan dilapisi daun pisang secukupnya. Aneka resep ikan kuah sederhana yang bisa anda sajikan di meja makan untuk keluarga tercinta.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kembung Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved