Sedang mencari ide resep coto makassar enaknya nagih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal coto makassar enaknya nagih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coto makassar enaknya nagih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan coto makassar enaknya nagih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat coto makassar enaknya nagih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Coto Makassar enaknya nagih menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Coto Makassar enaknya nagih:

1. Siapkan 800 gr daging sapi
2. Siapkan 3 liter air cucian beras (yg ke4 atau 5)
3. Siapkan 125 gr kacang tanah(goreng n haluskan)
4. Ambil 5 sereh (3 d iris tipis dan 2 d geprek)
5. Sediakan 4 lembar daun salam
6. Siapkan 3 lembar daun jeruk
7. Gunakan 3 cm kayu manis
8. Sediakan Bahan halus:
9. Ambil 15 bawang merah
10. Sediakan 10 bawang putih
11. Gunakan 1 sdt ketumbar halus
12. Gunakan 1 sdt jinten sangrai
13. Sediakan 1 ruas lengkuas
14. Sediakan 3 sereh iris tipis
15. Siapkan 1/4 sdt Lada halus
16. Sediakan 8 kemiri sangrai
17. Ambil 1/4 pala bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Coto Makassar enaknya nagih:

1. Rebus daging sapi d air mendidih kurleb 5-10 menit, supaya kotoran kluar. Cuci bersih n potong dadu setelahnya.
2. Didihkan air cucian beras, masukkan daging, daun jeruk, salam, sereh, kayu manis.. masukkan jg bumbu yg telah d tumis dan kacang yg sudah d haluskan.. masak sampai daging empuk. Beri garam, kaldu bubuk non msg dan tes rasa.
3. Beri pelengkap dgn ketupat, bawang goreng, jeruk nipis, irisan daun bawang dan sambal… Nikmati hangat2.. enjoy 😍

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat coto makassar enaknya nagih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!