Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kolak Ubi dan Waluh, Lezat

Christopher Mathis   23/11/2020 08:12

Kolak Ubi dan Waluh
Kolak Ubi dan Waluh

Lagi mencari inspirasi resep kolak ubi dan waluh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak ubi dan waluh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak ubi dan waluh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kolak ubi dan waluh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Potong waluh dan telo berbentuk dadu lalu cuci. Rebus telo dan waluh hingga setengah matang lalu angkat dan tiriskan. Lihat juga resep Kolak Ubi Ungu Aneka Rasa enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak ubi dan waluh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kolak Ubi dan Waluh menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kolak Ubi dan Waluh:
  1. Gunakan sesuai selera waluh
  2. Sediakan sesuai selera ubi
  3. Gunakan 1 liter santan konsistensi sedang ya (tdk kental/encer)
  4. Gunakan 1/4 sdt garam
  5. Sediakan 4 sdm gula jawa sisir
  6. Ambil 4 sdm gula pasir
  7. Sediakan 1/4 sdt vanili

Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Cara membuatnya begitu mudah dan bahan-bahan yang dibutuhkannya sangat praktis. Kolak ubi, kolang kaling dengan gula pasir dan gula merah. foto: Instagram/@ainurroichatin. Kolak mempunyai berbagai macam seperti kolak pisang, kolak kolang-kaling, kolak ubi kolang, dan kolak waluh.

Cara menyiapkan Kolak Ubi dan Waluh:
  1. Kupas ubi dan waluh, potong kotak2 dan cuci bersih
  2. Rebus santan bersama gula jawa, gula pasir, garam dan vanili. tunggu sampai mendidih sambil sesekali diaduk
  3. Setelah mendidih masukkan ubi terlebih dahulu, tunggu 5 menit kemudian masukkan waluh
  4. Tunggu sampai mendidih kemudian test rasa
  5. Matikan kompor jk ubi dan waluh sdh empuk
  6. Kolak ubi & waluh siap dinikmati

Banyak sekali para pedagang kolak menjelang berbuka puasa di pinggiran jalan dengan berbagai macam kolak sehingga anda bisa memilih kolak sesuai dengan selera anda. Rebus hingga ubi dan pisang menjadi empuk. Terakhir masukan Santan, lalu rebus hingga mendidih. Selesai, kolak ubi pisang enak Meski resep dan caranya sama, kadang kolak buatan kita berbeda rasanya dengan milik orang lain. Hal ini bisa jadi karena pemilihan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kolak Ubi dan Waluh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved