Resep Sate Jamur Tiram, Enak

Rhoda Garner   29/11/2020 10:32

Sate Jamur Tiram
Sate Jamur Tiram

Sedang mencari inspirasi resep sate jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jamur tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Sate Jamur Tiram Bahan: - Jamur tiram - Bawang putih - Bawang merah - Ketumbar - Garam - Saus tiram - Kecap manis - Saus sambal - Lada bubuk - Kaldu bubuk. Assalamualaikum Kalo biasa nya denger kata jamur zaman sekarang pasti identik ke jamur crispy, karna banyak nya di bikin begitu, nah kali ini aku nyoba.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Jamur Tiram memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Jamur Tiram:
  1. Siapkan BAHAN SATE JAMUR:
  2. Siapkan jamur tiram
  3. Ambil bawang putih(di haluskan)
  4. Siapkan gula
  5. Ambil garam
  6. Sediakan kaldu bubuk
  7. Gunakan ketumbar
  8. Ambil merica
  9. Siapkan kecap manis
  10. Gunakan Minyak goreng(utk menumis)
  11. Sediakan sate
  12. Ambil BAHAN SAMBEL KACANG:
  13. Gunakan kacang tanah
  14. Sediakan bawang putih
  15. Sediakan cabe merah(sesuai selera)yg makan ada bocil jd ga pedas
  16. Ambil gula merah(sesuai selera)
  17. Gunakan garam
  18. Siapkan kaldu bubuk
  19. Gunakan Minyak goreng(utk menumis)
  20. Sediakan air
  21. Ambil BAHAN PELENGKAP:
  22. Ambil bawang merah mentah
  23. Gunakan Cabe rawit
  24. Sediakan Kecap

Biasanya, sate jamur tiram ini Cara menusuk sate jamur tiram ini juga perlu trik tersendiri. Sebelum ditusuk, jamur tiram bisa disuwir. Sate jamur tiram merupakan salah satu varian makanan sehat yang banyak digemari orang saat ini. Banyak orang yang lebih concern dengan asupan makanan yang mereka konsumsi sehari hari.

Cara menyiapkan Sate Jamur Tiram:
  1. SATE JAMUR:cuci bersih jamur,(bisa jg setelah di cuci di diseduh dng air panas tdk jg tdk apa2)lalu peras sampai hilang airnya,kemudian suwir2(jng terlalu kecil).
  2. Tumis bawang putih yg telah di haluskan dng sedikit minyak sampai harum,lalu masukkan kecap,lada,gula,garam,kaldu bubuk dan beri air sedikit(air jng terlalu banyak bbrp sendok saja) air hny utk melarutkan bumbu kemudian masukkan jamur aduk2 rata lalu test rasa masak hingga semua tercampur rata,jng terlalu lama memasak,angkat sisihkan,dinginkan.
  3. Tusuk2 jamur dng tusuk sate,) sesuai selera banyaknya jika ingin jadi banyak tusuk, di tusuknya jng terlalu padet & jng terlalu bnyk.
  4. SAMBEL KACANG:sy buatnya lebih bnyk,biasanya bisa utk 1 kg jamur tiram.Cuci bersih kacang tanah, lalu siapkan minyak panas,goreng kacang tunggu bbrp saat masukkan bawang putih dan cabe sekalian di goreng.jika sdh matang angkat,tiriskan.
  5. Setelah matang blender kacang,bawang putih,cabe.lalu tumis dng minyak, kacang yg sdh di blender,kemudian beri air aduk rata.
  6. Jika air sdh mulai berkurang beri bumbu gula merah,garam,kaldu bubuk,masak sampai mengental test rasa.angkat.siapkan jamur yg telah di tusuk lumuri dng sambel kacang dan kecap.
  7. Ratakan(campurkan) sate jamur dng bumbu kacang dan kecap(sprt penjual sate sblm di bakar lumuri dng bumbu kacang &kecap)panaskan pemanggang lalu panggang sampai kecoklatan/kering, sesuai selera.angkat dan beri sambel kacang,kecap,bawang merah iris,cabe iris
  8. Sajikan😋

Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur). Unsurtani.com - Jamur tiram adalah salah satu jamur yang dapat dikonsumsi (edible), dapat tumbuh. Sate jamur tiram ini enak dan menyehatkan sehingga sudah banyak yang mencoba untuk membuatnya. Apabila Anda ingin dan tertarik menjalankan usaha sate jamur ini tidak ada salahnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved