Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Lihat juga resep Soto ayam bening resep ibu enak lainnya. Spesial, Seger Dan Enak Banget ===== Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscri.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam bening menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam bening:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung
2. Siapkan Bumbu halus :
3. Siapkan 3 butir bawang merah
4. Siapkan 3 butir bawang putih
5. Sediakan 1/2 ruas kunyit
6. Siapkan 2 butir kemiri
7. Siapkan 1/2 buah pala
8. Ambil Bahan cemplung
9. Sediakan 3 lbr daun jeruk
10. Siapkan 2 btg serehm geprek
11. Ambil 1/2 sdt merica
12. Siapkan 1 sdt garam, kaldu jamur
13. Gunakan 1000 ml air panas
14. Siapkan Bahan sambal :
15. Siapkan 10 rawit merah, 1/2 sdt garam diblender dengan kuah soto
16. Sediakan Bahan pelengkap :
17. Gunakan toge, telur rebus, bawang goreng, daun bawang, seledri, koya
18. Siapkan Bahan koya (tumbuk halus)
19. Siapkan 2 bawang putih, iris dan goreng
20. Gunakan 2 kerupuk udang

Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Bening enak lainnya. Soto bening ini memang mengandalkan rasa manis alami dari kaldu ayam kampung biasanya. Lha daku tidak punya je.adanya kaldu ayam pejantan.ya lumayanlah. Soto ayam bening kuning balungan. foto: Instagram/@loeloeriedha.

Cara membuat Soto Ayam bening:

1. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk sampai harum, masukan ayam, aduk sampai berubah warna
2. Tuang sebagian air panas ke tumisan ayam, aduk rata. Tuang kembali kedalam panci berisi air panas
3. Tambahkan bumbu : garam, merica, kaldu. Masak sampai ayam empuk. Tiriskan.
4. Goreng ayam sampai kecoklatan, Tata di atas mangkok : ayam, toge, telur rebus, bawang goreng. Kucuri jeruk nipis

Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat dengan rasa manis gurih. Umumnya untuk sajian soto yang memiliki kuah coklat khas kecap manis ini berasal dari Banyumas Jawa Tengah, yakni Sroto Sokaraja. RESEP Memasak Soto Ayam Bening dan Cara Membuat Kuah Tidak Berminyak saat Masak Sendiri di Rumah Inilah resep memasak soto ayam bening dan cara membuat kuah agar tidak berminyak. Sajian Sedap. resep soto ayam kuah bening. Soto ayam berkuah bening ini enak dinikmati hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!