Lagi mencari inspirasi resep bolu pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Pisang menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Pisang:

1. Sediakan 200 gr tepung terigu protein sedang
2. Gunakan 100 gr gula pasir
3. Ambil 4 buah pisang raja
4. Sediakan 2 butir telur
5. Sediakan 1 sachet SKM / susu bubuk
6. Gunakan 1 sdt SP
7. Sediakan 1/2 sdt soda kue
8. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
9. Gunakan 1/3 sdt garam
10. Sediakan 3 sdm margarin (lelehkan)

Cara menyiapkan Bolu Pisang:

1. Siapkan bahan
2. Haluskan pisang, sisihkan. Lalu ayak tepung terigu, soda kue & garam, sisihkan
3. Mixer telur, gula pasir, SP dan vanili bubuk hingga putih kental berjejak. Mixer dengan speed rendah hingga tercampur rata kemudian naikan speed secara bertahap sampe speed paling tinggi
4. Masukan campuran tepung dan SKM. Masukkan tepung secara bertahap (mixer dengan speed rendah asal tercampur rata saja). Lalu masukkan pisang, mixer speed rendah hingga tercampur rata. Matikan
5. Terakhir masukkan margarin, aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata
6. Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan taburi keju (hentakan loyang agar tidak ada udara yang terperangkap). Panggang roti ke dalam oven 170°C selama 40 menit dengan api bawah dan 5 menit dengan api atas (sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu selama 5 menit)
7. Kalau sudah matang angkat, tunggu dingin lalu potong-potong dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!