Anda sedang mencari inspirasi resep tahu walik kuah isian ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu walik kuah isian ebi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Tahu walik kuah isian ebi enak lainnya. Umumnya tahu walik disajikan dengan cara digoreng lalu diberi isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Nama walik sendiri berasal dari bahasa Jawa yang berarti balik karena cara mengolahnya dengan membalik tahunya terlebih dahulu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik kuah isian ebi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu walik kuah isian ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu walik kuah isian ebi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu walik kuah isian ebi menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu walik kuah isian ebi:

1. Ambil 1 bungkus tahu pong
2. Sediakan daun bawang (potong tipis)
3. Sediakan 200 gr tepung terigu (kurang lebih)
4. Gunakan 1 bungkus tepung bakso goreng (saya pakai sasa)
5. Ambil bawang goreng (saya pakai y sudah jadi)
6. Gunakan ebi
7. Siapkan air
8. Ambil penyedap rasa (saya pakai royco)
9. Siapkan cabe rawit (bagi yang suka pedas)
10. Siapkan untuk kuahnya;
11. Siapkan bumbu kuah bakso

Bahan Bahan Untuk Tahu walik ebi. Isian tahu: remas sampai halus bagian putih tahu yg tadi dikeluarkan. Kuah kecap: haluskan cabai rawit, bawang putih, dan daun jeruk. Tambahkan gula merah, garam dan kecap.

Cara membuat Tahu walik kuah isian ebi:

1. Untuk membuat tahu waliknya : potong tahu pong menjdi 2 bagian dan dibalik.
2. Campurkan tepung terigu, tepung bakso dan air secukupnya.aduk rata jangan sampai mengental. tambahkan penyedap rasa sesuai selera, ebi dan daun bawang yang sudah di potong
3. Masukkan adonan kedalam tahu y sudah dibalik lalu goreng dengan api kecil supaya matang merata
4. Selagi menggoreng,buat kuahnya.
5. Didihkan air secukupnya tambahkan bumbu kuah bakso
6. Setelah matang tahu walik tiriskan..dan matikan api setelah kuahnya mendidih
7. Simpan tahu walik kedalam mangkok,tambahkan bawang goreng,daun bawang,saos,cabe rawit,bisa ditambahkan kecap bagi yang suka manis,penyedap rasa sesuai selera lalu siram dengan kuah bakso
8. Tahu walik kuah isian ebi siap disantap dikala dingin

Resep tahu walik asli Banyuwangi sebenarnya isian dalam tahu di buang layaknya tahu kopong / pong. Tapi saya mikirnya sayang dan bingung akan di olah menjadi apa lagi. Jadi saya biarkan isian tahu menempel di kulit luar, dan ini yang membuat sensasi kriuk di tahu walik. Resep Tahu Walik - Jika berlibur ke daerah Banyuwangi, jangan lupa mampir ke warung Bu Atun di Jalan DI Panjaitan, Kecamatan Banyuwangi Kota. Warung sederhana yang terletak di tikungan kampung Mandar tersebut menjajakan kuliner khas Banyuwangi, yaitu Tahu Walik.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu walik kuah isian ebi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!