Bagaimana Membuat 64. Tahu Baso (Baso Ikan) yang Lezat Sekali

Sallie Hansen   02/12/2020 08:36

64. Tahu Baso (Baso Ikan)
64. Tahu Baso (Baso Ikan)

Lagi mencari inspirasi resep 64. tahu baso (baso ikan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 64. tahu baso (baso ikan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 64. tahu baso (baso ikan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 64. tahu baso (baso ikan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep dengan petunjuk video: Nikmati tahu bakso yang gurih dan lembut ini untuk berbagai olahan, rebus atau goreng. Rasa khas tahu dan bakso yang dipadukan dengan sambal kacang, memang tidak ada duanya. Kini banyak penjual tahu bakso yang memasarkan dengan teknik marketing online dan offline.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 64. tahu baso (baso ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 64. Tahu Baso (Baso Ikan) memakai 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 64. Tahu Baso (Baso Ikan):
  1. Siapkan 500 gr adonan baso (siap pakai)
  2. Sediakan 15 bh tahu putih
  3. Sediakan 1 sdt garam
  4. Gunakan Secukupnya air
  5. Sediakan Minyak goreng

Campur ikan tengiri, tepung tapioka, es batu, bawang putih, garam dan gula pasir. Haluskan dengan grinder atau food processor. Ambil satu potong tahu, buat lubang di salah satu sisi. Simpan bakso ikan segera di dalam lemari pendingin.

Cara menyiapkan 64. Tahu Baso (Baso Ikan):
  1. Masukkan adonan baso dlm kulkas selama 1 jam
  2. Rendam tahu dg air yg sdh diberi garam, rendam hingga semua sisi tahu terendam air (agar tahu tdk terlalu asin dn tdk hambar) Rendam selama 2-3 jam. Tiriskan dn potong segitiga (diagonal)
  3. Goreng tahu hingga sisi luarnya kering… Angkat,tunggu hingga hangat kuku atau suhu ruang
  4. Belah tahu (jgn smpai putus)
  5. Isi belahan tahu dg adonan baso,,,kemudian kukus hingga matang
  6. Angkat, sajikan dg saus favorite masing2..

Anda bisa mengolah bakso menjadi sup bakso, tumis sayuran yang ditambah bakso ikan, tom yum, steam boat, ataupun berkreasi dengan sate bakso ikan. Aroma bakso ikan yang dibakar akan menggugah selera Anda. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 64. Tahu Baso (Baso Ikan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved