Lagi mencari inspirasi resep mi mentah untuk bikin mi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi mentah untuk bikin mi ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi mentah untuk bikin mi ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mi mentah untuk bikin mi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Lihat juga resep Mie Mentah Homemade (Tanpa Telur & Alat Giling) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mi mentah untuk bikin mi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mi mentah untuk bikin mi ayam menggunakan 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mi mentah untuk bikin mi ayam:
- Ambil 150 gr Tepung terigu segitiga biru
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya air
Singkat cerita itu pasta maker dateng, coba utak-atik bikin mie untuk mie ayam. Pertama kali bikin kelembekan, langsung buang :)). Next bikin lagi mulai bagus, terus tes deh dibuat bikin mie ayam, walhasil rasanya kok beda, malah lebih cocok dibikin ramen. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka.
Langkah-langkah menyiapkan Mi mentah untuk bikin mi ayam:
- Campurkan semua bahan dan air sedikit sambil diuleni hingga kalis. Airnya sedikit saja jangan sampai adonan lembek
- Setelah di uleni kemudian diamkan dalam wadah tertutup selama kurleb 30 menit
- Kemudian giling menggunakan penggilingan mi, taburi tepung kering agar minyak tidak lengket. Selesai
Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Proses pembuatan mie : Cara membuat mie sebenarnya cukup mudah dan dapat dipelajari, namun demikian, pembuatan mie ini memerlukan satu alat khusus yakni mesin penggiling mie ( mesin khusus untuk pembuatan mie ) atau sering juga disebut sebagai noodle maker. Mie basah mentah dipasarkan dengan bentuk fresh ataupun dengan bentuk sudah matang misalnya mie ayam. Mie basah mentah pun banyak dimasak menjadi bermacam hidangan skala rumah tangga. Setelah membuat adonan dengan mixer, alat kedua yang Anda butuhkan adalah alat cetak mie.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mi mentah untuk bikin mi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
