Langkah Mudah untuk Membuat Nasi Tutug Tempe yang Lezat Sekali

Etta Hayes   26/11/2020 02:09

Nasi Tutug Tempe
Nasi Tutug Tempe

Anda sedang mencari ide resep nasi tutug tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi tutug tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Nasi tutug tempe enak lainnya. Nasi tutug oncom ini cocok disajikan bersama sambal goang yang super pedas, ikan asin, tahu, tempe, kerupuk, dan lalapan. Nah, itulah resep nasi tutug oncom, olahan nasi khas Sunda yang bikin kangen.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi tutug tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Tutug Tempe menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Tutug Tempe:
  1. Siapkan 125 gr tempe, potong"
  2. Ambil 2 mangkuk nasi hangat
  3. Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng tempe
  4. Sediakan Bumbu halus:
  5. Ambil 8 cabe merah keriting (tambahan dari ana)
  6. Ambil 7 cabe rawit (sesuai selera)
  7. Gunakan 4 siung bawang merah
  8. Ambil 2 siung bawang putih
  9. Sediakan Seruas jari kencur
  10. Gunakan 1/2 sdt garam
  11. Gunakan Gula pasir+kaldu bubuk (tambahan dari ana)

Bisa menambahkan telur dadar goreng, ikan asin, tahu, tempe. Nasi merupakan makanan pokok bagi sebagian besar masyarakat di nusantara. Setiap daerah memiliki olahan nasi dengan keunikannya masing-masing. Salah satunya adalah nasi tutug oncom dari Tasikmalaya.

Cara menyiapkan Nasi Tutug Tempe:
  1. Ulek semua bumbu halus..beri garam, gula, dan kaldu bubuk
  2. Panaskan minyak,goreng tempe sampai matang..lalu ambil 1/2 sendok sayur minyak panas sisa menggoreng tempe tadi,siramkan ke bumbu halus,aduk.. masukkan tempe,ulek kasar,aduk rata
  3. Siapkan nasi hangat.. campur dengan tempe,aduk sampai tercampur rata
  4. Sajikan dengan lauk pelengkap lainnya..

Kuliner tradisional khas asal kampung halaman legenda bulutangkis Susy Susanti itu berupa hidangan nasi hangat dicampur dengan oncom bakar. Biasanya nasi tutug oncom disajikan bersama dengan lalapan, tempe, tahu, ikan asin, atau ayam goreng. Nasi tutug oncom juga bisa dikreasikan di rumah dengan berbagai resep pilihan. Anda hanya menyiapkan bahan-bahan sederhana, seperti nasi, oncom, daun jeruk dan kemangi untuk menambah aroma lezat di dalam nasi tutug. NASI merupakan makanan pokok bagi sebagian besar masyarakat di nusantara.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tutug tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved