Anda sedang mencari inspirasi resep tahu isi sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pada umumnya gorengan gehu cenderung pedas. Tetapi disini saya buat yg tidak pedas agar sesuai dengan selera semua orang. Apabila ingin pedas, bisa ditambahkan potongan cabe rawit atau bubuk cabe pada saat menumis isi sayur.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu isi sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu isi sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Isi Sayur memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Isi Sayur:

1. Siapkan Bahan adonan tahu:
2. Siapkan 4 buah tahu
3. Sediakan 1 butir telur ayam
4. Siapkan 1/4 sdt garam
5. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
6. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
7. Siapkan Isian tahu
8. Sediakan 1/4 sisa tumisan daun singkong (lihat resep)
9. Siapkan Adonan cair:
10. Ambil 100 gr tepung serbaguna (tanpa rasa)
11. Gunakan 1/4 sdt garam
12. Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
13. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
14. Sediakan 2 sdm bubuk boncabe
15. Siapkan Secukupnya air

Kamu hanya perlu menumis sayuran untuk bahan isiannya. Sayuran yang biasa digunakan yaitu wortel, kubis, tauge, dan daun bawang. Kalau kamu pecinta pedas, kamu juga bisa menambahkan potongan. Tahu isi sayur pedas bersalut tepung kriuk Dari dulu gak pernah bikin tahu isi padahal suka banget sama gorengan ini, selalu beli buat buka puasa.

Cara menyiapkan Tahu Isi Sayur:

1. Siapkan semua bahan. Haluskan tahu dan beri bumbu dan telur.
2. Haluskan tahu, beri bumbu dan telur, aduk hingga rata.
3. Ambil sedikit adonan dan masukan kedalam cetakan, kemudian beri isian, lalu tutup kembali dengan adonan tahu.
4. Panaskan kukusan sampai air mendidih, kemudian masukan bahan kedalamnya, kukus hingga matang sekitar 20 menit.
5. Angkat dan dinginkan sampai tekstur tahu mengeras. Potong menjadi 2 bagian (boleh tidak dipotong/sesuai selera ya). Buat adonan cairnya.
6. Panaskan minyak menggunakan api sedang. Goreng tahu hingga kuning keemasan.
7. Angkat dan tiriskan.
8. Tahu Isi Sayur siap disajikan… 🤗 mudah bukan.. 😉

Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali. Apalagi jika dimakan saat masih panas dan ditambah sambal saus atau cabai. Masukkan sayur kol, wortel, daun bawang, taoge dan daun seledri. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu ayam secukupnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Isi Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!