Lagi mencari ide resep chocolate banana cake (cake coklat pisang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chocolate banana cake (cake coklat pisang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate banana cake (cake coklat pisang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chocolate banana cake (cake coklat pisang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chocolate banana cake (cake coklat pisang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chocolate Banana Cake (Cake Coklat Pisang) menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chocolate Banana Cake (Cake Coklat Pisang):

1. Ambil 175 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
2. Siapkan 40 gr coklat bubuk
3. Gunakan 1 1/2 sdt baking powder double acting
4. Gunakan 90 gr gula palem
5. Sediakan 60 gr gula halus
6. Ambil 1 sdt kayu manis bubuk
7. Siapkan 115 gr butter
8. Sediakan 2 buah pisang ambon kematangan
9. Siapkan 1 sdt pasta vanilla
10. Siapkan 2 butir telur ukuran besar
11. Sediakan 60 ml susu cair full crean
12. Siapkan Secukupnya chocochips

Langkah-langkah menyiapkan Chocolate Banana Cake (Cake Coklat Pisang):

1. Siapkan wadah besar, ayak dan masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder double acting, gula palem, gula halus, kayu manis bubuk. Aduk rata.
2. Lelehkan butter, dinginkan sampai suhu ruang.
3. Lalu, haluskan pisang menggunakan garpu.
4. Siapkan wadah besar lain, tuang lelehan butter tadi, lalu tambahkan telur, pasta vanilla, dan susu cair full cream. Kocok rata.
5. Kemudian, campurkan di wadah terigu/bahan kering dan masukkan pisang yang sudah dihaluskan, kemudian aduk rata dengan spatula/sendok kayu (jangan aduk berlebihan, nanti bantat). NB: Jika suka, boleh tambahkan chocochips di adonan, lalu aduk rata sebentar saja.
6. Siapkan loyang yang sudah dioles dengan margarin, lalu tuang adonan dan taburkan chocochips diatasnya sebagai topping.
7. Panaskan oven selama 10 menit sebelumnya, kemudian panggang di suhu 175 derajat selama 50 menit (35 menit api bawah, 15 menit api atas bawah). Tapi, sesuaikan dengan oven masing-masing ya.
8. Hasilnya super moist yaaa. Siap dinikmati bersama segelas kopi atau susu 🥰 NB: Jika ingin makin moist, setelah dingin suhu ruang, taruh di wadah tertutup dan biarkan selama 6-8 jam baru disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chocolate Banana Cake (Cake Coklat Pisang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!