Sedang mencari ide resep udang saus mentega / udang goreng mentega / udang oseng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus mentega / udang goreng mentega / udang oseng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus mentega / udang goreng mentega / udang oseng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang saus mentega / udang goreng mentega / udang oseng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang saus mentega / udang goreng mentega / udang oseng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Saus Mentega / Udang Goreng Mentega / Udang Oseng Mentega menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Saus Mentega / Udang Goreng Mentega / Udang Oseng Mentega:

1. Gunakan 450 gr udang (kupas, bersihkan & belah 1/2 punggung)
2. Ambil 2 siung bawang bombay (aku ga pake karena lg gada heheh)
3. Sediakan 4 siung bawang putih (haluskan)
4. Ambil 6 siung bawang merah (haluskan)
5. Sediakan 2 batang daun bawang (potong2 seukur korek)
6. Ambil 2 ruas jahe (geprek)
7. Gunakan Sesuai selera cabe rawit (potong2 serong)
8. Siapkan 2 buah tomat (buang isinya, potong2 kotak)
9. Siapkan 5 sdm mentega/margarin
10. Sediakan 2 sdm butter (optional ya, biar lbh wangi & gurih aja heheh)
11. Siapkan Secukupnya garam
12. Ambil 3 sdm kecap manis
13. Gunakan 2 sdm saus tomat
14. Sediakan 2 sdm saus tiram
15. Gunakan 4 sdm saus inggris

Langkah-langkah menyiapkan Udang Saus Mentega / Udang Goreng Mentega / Udang Oseng Mentega:

1. Lelehkan mentega & butter. Masak udang hingga 1/2 matang. Tiriskan udang. Diamkan mentega & butter dgn api kecil hingga air dari udang menyusut
2. Tumis bawang merah & putih, jahe dan cabe rawit hingga wangi. Tambahkan garam, kecap manis, saus tomat, saus tiram dan saus inggris, aduk hingga rata.
3. Masukkan udang dan tomat. Aduk2 hingga bumbu meresap ke udang. Yang terakhir masukkan daun bawang
4. Sajikan. Selamat recook.. happy cooking! 😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang saus mentega / udang goreng mentega / udang oseng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!