Lagi mencari ide resep bolu pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Pisang menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Pisang:

1. Sediakan 2 butir telur
2. Sediakan 120 gram gula pasir
3. Siapkan 125 gram tepung terigu
4. Gunakan 200 gram pisang yang sudah sangat matang(me pisang raja)
5. Gunakan 50 ml minyak kualitas bagus
6. Ambil 1/2 sdt soda kue
7. Sediakan 1/2 sdt baking powder
8. Sediakan Sejumput garam
9. Gunakan 1 sacset vanilli

Cara menyiapkan Bolu Pisang:

1. Hancurkan pisang dengan garpu
2. Campurkan tepung terigu,soda kue,baking powder,garam dan vanilli,ayak
3. Mixer telur dan gula,sampai gula larut dengan kecepatan tinggi,masukkan pisang,turunkan kecepatan mixer paling rendah,masukkan terigu,,matikan mixer,masukkan minyak aduk balik pake spatula.siapkan loyang tulban ukuran 20 saya pake loyang tulban kerucut.yang sebelumnya diolesi dengan Carlo KW.
4. Kukus selama kurang lebih 30 menit,pastikan kukusan sudah beruap banyak,alasi tutup panci dengan serbet,kukus dengan api sedang cenderung kecil
5. Tips: 1.pake pisang yang sudah sangat matang,cirinya kulit banyak hitam hitam nya
6. Tips 2 panaskan panci sebelum mixer adonan,,agar saat adonan siap panci sudah beruap banyak,,alasi tutup panci dengan serbet tujuanya agar air tidak menetes ke adonan yang bisa menyebabkan bantat, kukus dengan api sedang cenderung kecil.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!