Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon menggunakan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Teflon:

1. Siapkan 3 Potong Ayam paha utuh
2. Siapkan 7 siung Bawang merah
3. Sediakan 5 siung Bawang putih
4. Siapkan 1 ruas Jahe
5. Sediakan 3 lembar Daun salam
6. Gunakan 1 batang Sereh
7. Siapkan 10 gr Asam jawa
8. Sediakan 1 sdt Garam
9. Gunakan 2 sdt Kaldu Jamur
10. Sediakan 50 gr Gula merah
11. Ambil 10 sdm Kecap manis
12. Sediakan 1 sdm Margarin

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Teflon:

1. Blender / haluskan bawang merah, bawang putih, dan jahe
2. Rebus ayam dengan air 500ml
3. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan
4. Masukan daun salam dan sereh
5. Setelah air mendidih, masukan asam, gula merah, garam, dan kaldu jamur
6. Masukan 10 sdm kecap, sambil diaduk dan bulak balik ayam
7. Tunggu air nya sampai meresap sampai kental
8. Bakar ayam menggunakan teflon, lalu masukan margarin
9. Masukan ayam, bulak balik sampai terlihat terbakar/ kering
10. Siap disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!