Anda sedang mencari ide resep 96. ayam rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 96. ayam rica-rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 96. ayam rica-rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 96. ayam rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 96. ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 96. Ayam rica-rica memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 96. Ayam rica-rica:

1. Gunakan 300 gr ayam
2. Ambil 200 ml air
3. Sediakan 1 batang serai (memarkan)
4. Ambil 2 lembar daun slam
5. Siapkan 2 lmbar daun jeruk
6. Siapkan 1 jempol lengkuas geprek
7. Gunakan Sejumput kaldu bubuk
8. Gunakan 1 sdt garam
9. Gunakan 1 sdm gulpas
10. Gunakan 3 sdm minyak goreng
11. Siapkan Bumbu halus;
12. Sediakan 8 buah cabe merah keriting
13. Sediakan 15 buah cabe rawit
14. Ambil 3 siung baput
15. Ambil 4 butir bamer
16. Siapkan 1 butir kemiri
17. Gunakan 1/2 sdm ketumbar
18. Siapkan 1 ruas kunyit
19. Ambil 1 ruas jahe

Lihat juga resep Sayap Ayam Rica - Rica enak lainnya. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan.

Langkah-langkah menyiapkan 96. Ayam rica-rica:

1. Pertama potong2 ayam cuci bersih tiriskan
2. Ke-2 halus kan 2cabe, bamer, baput, kemiri, ketumbar, kunyit & jahe. Setelah halus panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus tambahkan juga daun salam, serai, daun jeruk tumis hingga harum
3. Ke-3 setelah harum masukkan ayam, air bumbui dengan garam, gulpas & kaldu bubuk. Jangan lupa tes rasa
4. Ke-4 masak hingga air menyusut & mengental. Matikan kompor siap di hidangkan. Di nikmati dengan nasi hangatl, 😄

This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 96. ayam rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!