Langkah Mudah untuk Menyiapkan Hati ampela masak rica, Lezat Sekali

Ina Cross   30/11/2020 17:14

Hati ampela masak rica
Hati ampela masak rica

Sedang mencari ide resep hati ampela masak rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ampela masak rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep masak Ati Ampela bumbu rica rica ini, bisa jadikan pilihan untuk menu makan hari. Sajiannya kali ini memang kelihatan sederhana, tapi perpaduan ati. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ampela masak rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan hati ampela masak rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat hati ampela masak rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Hati ampela masak rica menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Hati ampela masak rica:
  1. Siapkan 5 pasang hati ampela ayam
  2. Ambil Bumbu Marinasi ::
  3. Gunakan 2 siung bawang putih
  4. Gunakan 1 sdt garam
  5. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
  6. Siapkan Bumbu Halus ::
  7. Siapkan 10 butir bawang merah
  8. Gunakan 3 siung bawang putih
  9. Sediakan 20 buah cabai merah
  10. Gunakan 3 butir kemiri
  11. Sediakan 1 ruas jahe
  12. Gunakan 1 ruas kunyit
  13. Gunakan 1 batang serai, iris tipis
  14. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  15. Siapkan 1 sdm garam
  16. Gunakan 1 sdm gula
  17. Ambil Secukupnya minyak
  18. Ambil Secukupnya air

Dengan tekstur yang licin dan bau khas, apakah hati ampela perlu direbus terlebih dulu sebelum dicampur ke komponen masakan lainnya? Masukkan hati dan ampela ayam bersama kecap, garam, dan lada bubuk. Campurkan semua bahan sampai merata, lalu masak sampai air berkurang. Itulah resep dan cara membuat oseng ati ampela mercon super pedas yang mudah diikuti.

Langkah-langkah membuat Hati ampela masak rica:
  1. Cuci bersih hati ampela, beri ulekan bawang putih, garam dan air jeruk nipis lalu tumis dengan sedikit minyak hingga kadar air habis. Angkat, sisihkan.
  2. Haluskan bumbu2 lalu tumis hingga harum, beri garam, gula dan sedikit air.
  3. Masukkan hati ampela, masak hingga bumbu meresap dan air habis. Koreksi rasa.
  4. Angkat dan sajikan.

Gak bakal bau amis, dijamin lebih enak, deh! Hati ampela ayam dari tampilannya saja sudah sangat menarik dan menggugah selera. Apalagi hati ampela ini di santap dengan nasi panas sangat cocok untuk Bagi kalian anak kost yang ingin makan enak, simple tapi harga terjangkau. Di sini ada resep Ampela Tumis Pedas yang mudah untuk dicoba. Resep Ati Ampela Bumbu Rica Rica.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat hati ampela masak rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved