Resep Sayur Nangka+Tahu yang Sempurna

Garrett Adkins   06/12/2020 05:20

Sayur Nangka+Tahu
Sayur Nangka+Tahu

Lagi mencari inspirasi resep sayur nangka+tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka+tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka+tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur nangka+tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sayur nangka with tofu (tahu) enak lainnya. Young jack fruit curry, or Gulai Nangka Padang, is a typical dish from Padang,West Sumatra. If you ever go to Padang or Minang restaurant, they usually have this as one of their main menu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur nangka+tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Nangka+Tahu menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Nangka+Tahu:
  1. Gunakan 250 gr nangka muda
  2. Siapkan 3 tahu kuning
  3. Sediakan 2 sereh
  4. Gunakan 2 daun salam
  5. Siapkan 2 daun jeruk
  6. Siapkan Sepotong Lengkuas
  7. Ambil secukupnya Cabe rawit
  8. Ambil Bumbu halus
  9. Sediakan 3 bawang putih
  10. Gunakan 6 bawang merah
  11. Gunakan 5 cabe merah
  12. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk (yg seger juga ga boleh)
  13. Sediakan 3 kemiri bakar
  14. Sediakan Minyak goreng
  15. Siapkan 300 ml santan
  16. Ambil secukupnya Lada,garam,penyedap,gula

Namun, nangka muda tidak hanya diolah menjadi gudeg saja, sayur gori salah satunya. Pada dasarnya sayur gori menggunakan santan, kamu bisa membuat kreasi sayur gori pedas dengan ditambahkan cabai rawit dan cabai merah gemuk. Sayur yang dimaksud yaitu sayur nangka santan. Sayur nangka dipercaya banyak orang karena memiliki rasa yang begitu nikmat.

Langkah-langkah membuat Sayur Nangka+Tahu:
  1. Bersihkan nangka buang ujung atasnya.. lalu rebus sampai matang, sambil nunggu rebus nangka siapkan tahu, belah 2 lalu belah segitiga, goreng kering, sisihkan
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis sampai matang, masukan sereh yg sudah d geprak, lengkuas d geprek, daun jeruk dan salam.. tumis sampai matang, tambahkan santan.. aduk lalu masukan nangka yg sudah dpt ngerebus td dan tahu.. tambahkan bumbu lainnya… Biarka menyerap jgn lupa taburkan cabe rawit., Tes rasa, angkat dan sajikan
  3. Note.. kl mau pedas cabe rawitnya ikut di haluskan dgn bumbu.

Sayur nangka bisa dengan mudah kita buat dengan bahan dan juga bumbu yang sesuai dengan selera kita. Hal ini dimaksudkan supaya kita bisa mendapatkan masakan sayur nangka yang berbeda dari. Sayur nangka enggak pernah absen dari Nasi kapau / nasi rames khas Minang. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer serta memadukan beraneka ragam sayuran diantaranya nangka muda, kol, kacang panjang serta rebung. Cara membuat Sayur Nangka Kapau yang enak dan sederhana sangat mudah sekali.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Nangka+Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved