Resep Kari Ayam & Ceker mix Sayuran, Bisa Manjain Lidah

Beatrice Goodwin   28/11/2020 03:20

Kari Ayam & Ceker mix Sayuran
Kari Ayam & Ceker mix Sayuran

Anda sedang mencari ide resep kari ayam & ceker mix sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam & ceker mix sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam & ceker mix sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kari ayam & ceker mix sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari ayam & ceker mix sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari Ayam & Ceker mix Sayuran menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kari Ayam & Ceker mix Sayuran:
  1. Siapkan 1/2 kg daging ayam
  2. Gunakan 1/4 kg ceker ayam
  3. Ambil 5 helai kacang panjang
  4. Gunakan 1 buah terong
  5. Sediakan Bumbu halus:
  6. Gunakan 5 siun baput
  7. Sediakan 7 siung bamer
  8. Siapkan 3 buah cabe merah
  9. Ambil 5 buah cabe rawit
  10. Ambil Sejempol lengkuas
  11. Ambil 2 ruas jahe
  12. Sediakan 2 ruas kunyit
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  14. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  15. Ambil 1/4 sdt jinten bubuk
  16. Sediakan 4 butir kemiri
  17. Ambil 1 scht santan instan
  18. Ambil 1 ltr air
  19. Siapkan Bumbu lainnya
  20. Ambil 2 btg sereh,memarkan
  21. Gunakan 3 lbr daun salam
  22. Siapkan 5 lbr daun jeruk purut
  23. Siapkan Sckupnya gula,garam,kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Kari Ayam & Ceker mix Sayuran:
  1. Cuci,bersih ayam lalu goreng 1/2 matang. Rebus ceker hingga empuk. Cuci dan potong² sayuran
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya
  3. Masukkan semua bahan kecuali santan dan tambahkan air. Biar kan sampai air mendidih dan sayur stngh matang
  4. Tambahkan santan,aduk rata dan koreksi rasa,matikan api lalu sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kari ayam & ceker mix sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved