Anda sedang mencari ide resep sambal ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ayam bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Ayam Bakar menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Ayam Bakar:

1. Gunakan Bahan A :
2. Siapkan 50 gr cabe merah keriting
3. Gunakan 25 gr cabe rawit merah
4. Ambil 4 siung bawang merah
5. Gunakan 2 siung bawang putih
6. Gunakan 1/2 buah tomat ukuran besar
7. Gunakan Bahan B :
8. Ambil 2 lembar daun jeruk
9. Ambil 1/2 sdt terasi bakar
10. Gunakan 1 sdm air asam jawa
11. Siapkan Secukupnya gula merah
12. Ambil 3 sdm kecap manis (me : 4 sdm kecap manis)
13. Siapkan Secukupnya garam
14. Sediakan Secukupnya minyak goreng

Cara menyiapkan Sambal Ayam Bakar:

1. Siapkan bahan-bahan, lalu goreng bahan A hingga layu. Agar cabe tidak meletus saat digoreng, cabenya dipotong menjadi 2 terlebih dahulu.
2. Kemudian angkat dan tiriskan, lalu blender, kemudian tumis dengan minyak secukupnya.
3. Lalu tambahkan daun jeruk, air asam jawa, terasi, gula merah, garam dan kecap manis, aduk rata.
4. Masak hingga sambal mengeluarkan minyak lalu test rasa, sambal siap dinikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Ayam Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!