Lagi mencari ide resep bakso sapi porsi bancakan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi porsi bancakan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi porsi bancakan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso sapi porsi bancakan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Bakso daging sapi kenyal seperti yang dijual di abang abang enak lainnya. Cara Memasak Bakso Sapi Enak Ala NCC. Pertama, giling daging sapi bersama dengan garam, baking soda, tepung tapioka, dan es batu.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sapi porsi bancakan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Sapi Porsi Bancakan menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Sapi Porsi Bancakan:

1. Ambil 1,5 kg adonan bakso sapi
2. Siapkan Secukupnya air rebusan
3. Siapkan Secukupnya air untuk kuah
4. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
5. Siapkan 3 batang daun bawang, ambil bagian hijaunya iris tipis
6. Gunakan 3-4 sendok makan minyak goreng untuk menumis
7. Sediakan Bumbu halus :
8. Gunakan 1 buah utuh bawang putih
9. Siapkan 1 sendok makan butir merica
10. Gunakan Secukupnya garam
11. Ambil Bahan pelengkap :
12. Gunakan Mi soun
13. Sediakan Daun seledri iris tipis
14. Gunakan Bawang merah goreng
15. Siapkan Sambal
16. Sediakan Kecap
17. Sediakan Saos
18. Ambil Kerupuk

Sayangnya, dengan anyaknya pemberitaan dimedia masa yang negatif tentang penjual bakso, tak sedikit orang. Kedai Bakso Golf Sawangan kini dipenuhi pelanggan setiap hari dan bisa jual ribuan porsi bakso. Tak banyak yang tahu kalau pemilik bakso ini pernah difitnah jual bakso daging. Bakso malang terkenal punya banyak isian yang memanjakan lidah.

Cara menyiapkan Bakso Sapi Porsi Bancakan:

1. Didihkan air rebusan untuk bola-bola bakso dengan api sedang
2. Bentuk adonan seperti bola bakso jika dengan cara manual, ambil adonan secukupnya di telapak tangan lalu tekan-tekan dan ambil dengan sendok makan kemudian celupkan ke dalam air rebusan yang sudah mendidih
3. Masak bola-bola bakso hingga mendidih. Setelah bola-bola mengapung berarti tandanya sudah matang. Kemudian saring dan masukkan dalam wadah penyimpanan
4. Buat kuah, didihkan air. Sembari menunggu mendidih, tumis bumbu halus sampai harum. Setelah air mendidih masukkan bumbu halus yang sudah ditumis lalu aduk dan masak sampai mendidih. Masukkan irisan daun bawang aduk masak sebentar, koreksi rasa
5. Setelah kuah bakso matang, masukkan bola-bola bakso secukupnya masak hingga bola-bola panas lalu matikan api kompor
6. Kemudian menyiapkan bahan pelengkap. Rebus mi soun dengan air mendidih selama 2 menit, diamkan sebentar lalu tiriskan. Masukkan ke dalam wadah simpan beserta bahan pelengkap lainnya
7. Sajikan beserta bahan pelengkap

Sebut saja bakso alus, bakso urat, pangsit goreng, pangsit basah, bakso goreng, tahu bakso, dan masih banyak lagi. Hampir semuanya menggunakan adonan dasar yang sama yaitu daging sapi giling dan tepung sagu. Anda hanya tinggal menambahkan daging ayam atau udang giling untuk kreasinya. Selain bakso daging sapi, varian bakso ikan di kedai bakso ini juga tidak kalah lezatnya, bukan hanya itu saja, jangan lewatkan juga untuk mencicipi siomay yang lembut dan berbagai varian gorengan yang renyah. Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi porsi bancakan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!