Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli rice cooker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli rice cooker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli rice cooker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli rice cooker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Rice Cooker memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kebuli Rice Cooker:
Sediakan beras, cuci bersih
Gunakan tulang dan daging kambing
Sediakan Air agak banyak untuk memasak
Gunakan Bumbu cemplung
Gunakan bawang bombay, iris agak halus
Ambil bawang putih, geprek lalu rajang kecil
Gunakan kapulaga
Gunakan kayumanis
Gunakan cengkeh
Ambil bunga lawang
Sediakan bubuk kari
Siapkan saus tomat
Ambil Garam, gula, kaldu bubuk
Sediakan susu cair/santan
Ambil Bumbu halus
Gunakan cabai merah besar buang biji (aslinya 5 cabe keriting)
Siapkan adas
Gunakan ketumbar bubuk
Ambil merica bubuk
Sediakan pala bubuk
Cara membuat Nasi Kebuli Rice Cooker:
Siapkan bahan2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi. Tambahkan bumbu halus, tumis kembali hingga bumbu matang dan wangi. Tambahkan kapulaga, cengkeh, kayumanis, bunga Lawang.
Masukkan daging dan tulang kambing, aduk hingga berubah warna. Lalu tambahkan air agak banyak dan sampai daging terendam. Karena airnya nanti akan digunakan untuk memasak nasi. Bumbui saus tomat, susu cair, garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga daging matang dan empuk.
Koreksi rasa. Jika sudah pas, tuang semua rebusan pada beras di panci magicom. Takaran air sesuai seperti memasak nasi biasa. Jika air rebusan kurang, tambahkan air biasa. Jika kebanyakan, kurangi airnya sesuai takaran masak. Tekan tombol cook dan biarkan sampai matang. Sesaat setelah tombol pindah ke warm, langsung aduk2 nasi dan daging agar bumbunya merata, lalu tutup kembali dan biarkan nasi lebih tanak.
Penyelesaian : ambil daging dan tulang dari magicom. Goreng sekali lewat hingga permukaannya kecoklatan. Sajikan dengan sambal, acar, emping dan bawang goreng. Yummyy..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Rice Cooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!