Lagi mencari inspirasi resep coto makasar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal coto makasar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto Makassar adalah salah satu masakan khas Sulawesi Selatan yang cukup dikenal di Indonesia. Tidak salah kalau banyak yang mau mencoba belajar cara.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coto makasar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan coto makasar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat coto makasar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Coto Makasar menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Coto Makasar:

1. Gunakan 300 g daging sandung lamur
2. Sediakan 3000 ml air
3. Gunakan 6 cm kayu manis
4. Sediakan 3 btg serai memarkan
5. Sediakan 3 sdm tauco
6. Ambil 3 1/2 sdt garam
7. Gunakan 2 1/2 sdt gula pasir
8. Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
9. Siapkan Bumbu halus
10. Siapkan 16 btr bawang merah
11. Ambil 10 siung bawang putih
12. Gunakan 3 cm jahe
13. Ambil 3 1/2 sdt ketumbar
14. Siapkan 1 sdt jintan
15. Ambil 1 sdt merica
16. Gunakan 100 g kacang tanah kulit disangrai
17. Siapkan Pelengkap
18. Sediakan 4 sdm bawang goreng
19. Ambil 3 btg seledri diiris halus

Coto Makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia. Bumbunya memang banyak, tapi membuatnya tidak sulit. Simak resep Coto Makassar yang enak di bawah ini! Sebab, bumbu coto Makassar mudah diracik sendiri.

Cara menyiapkan Coto Makasar:

1. Rebus daging dan air sampai matang.Potong2 dan saring 2500ml air kaldunya.Didihkan lagi masukkan daging didihkan
2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus,kayu manis,serai,dan tauco sampai harum,tuang kerebusan daging
3. Masukkan garam dan gula pasir,masak sampai matang,sajikan dengan pelengkap..

Makanan khas Makassar, Sulawesi Selatan ini memang menjadi salah satu soto nusantara yang enak untuk dinikmati. "Ke Makassar tidak lengkap jika belum mencicipi Coto Makassar." Coto merupakan kuliner khas Makassar, Sulawesi Selatan yang cukup banyak penggemarnya di Indonesia. Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat coto makasar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!