Resep Tahu Susur / Isi Sayur Pedas yang Lezat

Katharine Grant   24/11/2020 18:52

Tahu Susur / Isi Sayur Pedas
Tahu Susur / Isi Sayur Pedas

Anda sedang mencari ide resep tahu susur / isi sayur pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu susur / isi sayur pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu susur / isi sayur pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu susur / isi sayur pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Tahu Isi Ayam Sayur Pedas enak lainnya. Tahu isi sayuran pedas ini kulitnya kriuk dan rasanya pedas. Kalo di jawa terutama di semarang nyebutnya tahu susur.kalo bahasa nasionalnya tahu isi sayur 😆 Isi tahu dengan tumisan sayur, lalu langsung masukkan ke adonan tepung.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu susur / isi sayur pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Susur / Isi Sayur Pedas memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Susur / Isi Sayur Pedas:
  1. Ambil 10 tahu pong
  2. Ambil Secukupnya minyak goreng
  3. Ambil Pencelup :
  4. Siapkan 1/4 kg tepung terigu
  5. Ambil Secukupnya air dan garam
  6. Sediakan Isian :
  7. Siapkan 3 buah wortel
  8. Ambil Semangkuk taoge
  9. Siapkan 1/2 bundaran kol
  10. Siapkan Bumbu :
  11. Ambil 3 cabai keriting + 1 rawit merah
  12. Sediakan 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 3 siung bawang merah
  14. Sediakan 2 batang daun bawang
  15. Sediakan Secukupnya lada dan garam
  16. Ambil Secukupnya penyedap rasa
  17. Ambil Secukupnya gula pasir

Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Tentunya tak perlu lagi menikmatinya dengan pendamping cabe rawit, karena dijamin anda sudah kepedesan.huh hah! Pada umumnya gorengan gehu cenderung pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Susur / Isi Sayur Pedas:
  1. Siapkan tahu pong yg sdh dibelah dan bumbu² yg sdh diiris.
  2. Cuci bersih sayurannya, iris tipis².
  3. Siapkan wajan panas berisi minyak utk menumis bumbu. Masukkan bumbu², aduk sampai harum. Tambahkan wortel, aduk sampai wortel layu.
  4. Masukkan taoge dan kol, aduk sampai layu. Tambahkan serbuk kaldu instan, garam, dan gula. Aduk rata, lalu tes rasa. Matikan kompor, tunggu adem sedikit.
  5. Sambil menunggu adem, siapkan tepung untuk celupannya. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, serbuk kaldu instan, dan air secukupnya.
  6. Isikan sayuran ke dalam tahu pong.
  7. Celupkan tahu ke dalam adonan tepung, lalu goreng sampai kecoklatan.
  8. Sajikan deh…

Tetapi disini saya buat yg tidak pedas agar sesuai dengan selera semua orang. Apabila ingin pedas, bisa ditambahkan potongan cabe rawit atau bubuk cabe pada saat menumis isi sayur. Nah.tapi kalau Gehu.ini isinya katanya cuma taoge dan ayam ya.kalau tahu isi pedas ala aku sayurannya komplet.kayak tahu isi biasa.cuma aku tambah udang.jadi makin gurih dech. Resep dan Cara Membuat Tahu Isi Sayur atau Tahu Susur. Resep Gorengan yg lagi Hits saat ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Susur / Isi Sayur Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved