Sedang mencari ide resep ayam gepuk sambal kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gepuk sambal kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gepuk sambal kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam gepuk sambal kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam gepuk sambal kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Gepuk Sambal Kemangi menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Gepuk Sambal Kemangi:
- Siapkan ayam ungkep (bisa pakai bumbu ungkep andalan anda)
- Sediakan Bawang putih goreng (dirajang dulu, lalu goreng)
- Ambil Bawang merah goreng
- Ambil Daun kemangi
- Ambil Cabe rawit sesuai selera (tadi sekitar 100gr)
- Ambil Terasi instan
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu instan
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Gepuk Sambal Kemangi:
- Rebus daun kemangi. Lalu saring.
- Blender kemangi bersama cabe, bawang putih goreng, bawang merah goreng, terasi
- Rebus lagi dengan ditambah sedikit air, gula garam, kaldu instan. Setelah mendidih, matikan.
- Teksturnya kental
- Sajikan dengan ayam ungkep goreng yang sudah digepuk. Yummyyyy..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Gepuk Sambal Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
