Resep Nasi Kebuli Ayam Anti Gagal

Nicholas Burns   21/11/2020 02:11

Nasi Kebuli Ayam
Nasi Kebuli Ayam

Sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kebuli Ayam:
  1. Gunakan beras
  2. Siapkan ayam kampung
  3. Ambil bawang bombay
  4. Siapkan kapulaga
  5. Ambil kayu manis
  6. Sediakan cengkeh
  7. Ambil Santan/ susu/ fibercream
  8. Gunakan saus tomat
  9. Ambil bubuk kari
  10. Sediakan Secukupnya, garam, gula, air
  11. Gunakan Bumbu halus:
  12. Sediakan bawang merah
  13. Siapkan bawang putih
  14. Sediakan Adas,
  15. Gunakan merica
  16. Ambil ketumbar
  17. Siapkan jinten
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
  1. Cuci beras, sisihkan. Siapkan semua bumbu.
  2. Haluskan bumbu halus, tumis bersama bawang bombay, kayu manis, kapulaga dan cengkeh sampai hilang bau langunya. Masukkan bubuk kari.
  3. Masukkan ayam tumis sebentar, kemudian tambahkan air dengan santan/ fibercream. Tambahkan juga saos tomat garam dan gula. Ungkep ayam, sisakan air ungkepan untuk memasak nasi. Masukkan beras kedalam rice cooker, beri air ungkepan tadi, masak seperti biasa. Untuk ayamnya bisa digoreng..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved