Lagi mencari ide resep mie ayam jamur homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Great recipe for Mie Ayam Jamur (Chicken Mushroom Noodles). "Mie Ayam Jamur" (Indonesian Chicken Mushroom Noodle) is a boiled yellow wheat noodles mixed in a bowl with sesame oil, soy sauce, pepper and topped with seasoned chicken and mushroom mixture dish. It was created by the Chinese. Before you jump to Mie Ayam Jamur (Chicken Mushroom Noodles) recipe, you may want to read this short interesting healthy tips about The Simple Ways to Be Healthy.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam jamur homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur Homemade memakai 34 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur Homemade:

1. Gunakan Bahan Ayam Jamur
2. Ambil 250 gr daging ayam fillet
3. Gunakan 50 gr Jamur Champignon
4. Siapkan 1 buah bawang Bombay ukuran sedang
5. Sediakan 4 siung bawang putih
6. Siapkan 1 sdt Lada
7. Siapkan 1 cm jahe
8. Gunakan 1 sdm Saus Teriyaki
9. Ambil 2 sdm kecap manis
10. Sediakan 1 sdt Saus tiram
11. Siapkan 1 sdm Minyak wijen
12. Ambil 1 sdt garam
13. Siapkan Sejumput gula pasir
14. Sediakan Bahan Kuah kaldu
15. Gunakan 750 ml air
16. Gunakan 2 Buah ceker ayam
17. Gunakan 1 buah kepala ayam
18. Sediakan 2 batang daun bawang
19. Ambil 1,5 sdt Garam
20. Siapkan Sejumput gula pasir
21. Gunakan Note : kaldu ini bisa dibuat dari rebusan tulang ayam jg
22. Sediakan Bahan Mie :
23. Ambil 5 Keping Mie Genduri
24. Sediakan 2 sdm Minyak ayam
25. Siapkan 2 sdt Kecap asin
26. Sediakan Air untuk merebus mie Dan sayuran
27. Ambil Minyak ayam
28. Siapkan 6 sdm Minyak Goreng
29. Siapkan 1 sdm Minyak wijen
30. Siapkan Toping :
31. Ambil Daun bawang
32. Ambil Bawang goreng
33. Siapkan Kulit pangsit Goreng Pita
34. Ambil Daun caisin / Pokcoy (sesuai selera)

Bakmi is a wheat based noodle which was brought to Southeast Asia by Chinese immigrants with Fujian or Hokkien origin, generally prepared and topped with minced pork seasoned in soy sauce and a few sliced char siu (barbecued pork), with addition of Chinese green vegetables and a bowl of savory broth. Today, the dish has also been further developed to more closely align with. We provide you only the perfect Mie Ayam Jamur (Chicken Mushroom Noodles) recipe here. We also have wide variety of recipes to try.

Cara membuat Mie Ayam Jamur Homemade:

1. Cuci bersih daging ayam, kemudian potong2 dadu, sisihkan. Potong2 jamur Champignon, potong dadu bawang Bombay, sisihkan. Haluskan Bawang Putih, Lada Dan jahe, sisihkan.
2. Cara membuat Air kaldu ayam: Rebus ceker dan kepala ayam sampai mendidih, kemudian biarkan sampai air agak menyusut (jadi kurang lebih 500ml) kemudian beri daun bawang dan sisihkan (Angkat ceker dan kepala ayam.
3. Cara membuat minyak ayam : panaskan wajan Dan beri 6 sdm Minyak Goreng dan 1 sdm Minyak wijen, setelah minyak panas masukkan bawang Bombay yg sdh di potong dadu, setelah harum, masukkan ayam, aduk rata masak hingga ayam mengeluarkan minyaknya (jangan lupa terus diaduk), setelah minyak keluar matikan api dan segera tuang minyak kedalam wadah. Sisihkan.
4. Cara membuat ayam Jamur, tambahkan ceker dan kepala ayam kedalam wajan yg berisi ayam dan bawang Bombay (tidak perlu ditambah minyak) kemudian masukkan bumbu halus (Lada, bawang putih Dan Jahe) aduk rata sampai bumbu harum, masukkan jamur aduk rata kemudian tambahkan Bahan saus kan kecap, cek Rasa bila kurang Asin tambahkan garam dan sedikit gula pasir, tambahkan sedikit air kaldu (2&3 sdm) bila perlu (bila ayam terlalu kering). Koreksi Rasa, angkat Dan sisihkan.
5. Cara membuat mie, masak air hingga mendidih, kemudian Rebus daun caisin sampai matang, angkat daun. Masukkan 2,5 Keping Mie kenduri masak sampai mie matang (atur sesuai selera)
6. Sementara itu siapkan mangkuk beri 1-2 sdm Minyak ayam, beri 1 sdm kecap Asin aduk rata, taruh mie yang sudah direbus kedalam mangkuk yg sdh diberi minyak ayam dan kecap Asin, aduk rata, beri ayam Jamur diatasnya, beri toping daun caisin rebus, kulit pangsit goreng, bawang goreng dan daun bawang, tambahkan saus sambal bila suka. Sajikan dengan Kuah kaldu… Selamat menikmati 😉

Mie Ayam Jamur (Chicken Mushroom Noodles) Jump to: Recipe Weight Loss Tips Before you jump to Mie Ayam Jamur (Chicken Mushroom Noodles) recipe, you may want to read this short interesting healthy. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style. Adding chili, santan (coconut milk) and other spices, created a new Indonesian-Chinese Food.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!