Resep 🍗 Ayam Bakar Ungkep, Sempurna

Derek Henderson   12/06/2020 17:12

🍗 Ayam Bakar Ungkep
🍗 Ayam Bakar Ungkep

Lagi mencari inspirasi resep 🍗 ayam bakar ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 🍗 ayam bakar ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍗 ayam bakar ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 🍗 ayam bakar ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 🍗 ayam bakar ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 🍗 Ayam Bakar Ungkep memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 🍗 Ayam Bakar Ungkep:
  1. Gunakan 1 kg ayam boiler
  2. Gunakan Bumbu halus :
  3. Sediakan 9 siung bawang putih
  4. Gunakan 6 siung bawang merah
  5. Gunakan 2 ruas jari lengkuas
  6. Siapkan 1 ruas jari jahe
  7. Sediakan Bumbu cemplung :
  8. Sediakan 3 sdt kaldu jamur
  9. Ambil 3 sdm gula merah
  10. Sediakan 1 sdt gula pasir
  11. Sediakan 8 sdm kecap manis (me : kelupaan)
  12. Siapkan 2 sdm kunyit bubuk
  13. Siapkan 1 sdm garam
  14. Siapkan 1 batang sereh geprek1
  15. Siapkan 3 sdm air asam jawa
  16. Sediakan 5 lembar daun salam
Langkah-langkah menyiapkan 🍗 Ayam Bakar Ungkep:
  1. Siapkan bumbu dan bahan. Haluskan bumbu.
  2. Tumis bumbu halus dengan daun salam dan sereh sampai wangi. Masukkan ayam, aduk rata baru
  3. Tambahkan air kelapa/air matang (sampai setinggi ayam). Tunggu sampai mendidih, aduk sebentar lalu masak sampai ayam empuk dan air surut. Tambahkan sisa bahan, aduk lalu tutup. Masak sampe ayam empuk aja, tak perlu sampai bumbu kering. Karena bumbu yg jd caramel masak-masak itu nanti buat olesan pas panggang). Ayam Bakar Ungkep siap disajkan. Selamat mencoba…😘

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 🍗 Ayam Bakar Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved