Langkah Mudah untuk Membuat Soto sapi with susu yang Enak Banget

Dustin Gibbs   30/11/2020 03:45

Soto sapi with susu
Soto sapi with susu

Anda sedang mencari ide resep soto sapi with susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto sapi with susu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto betawi kuah susu enak lainnya. Langkah Memasak Resep Soto Betawi Resep Soto Betawi - @dellasuzura Bahan Yang Digunakan Untuk Membuat Soto Betawi. Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto Betawi Daging Sapi, Soto Betawi Santan, dan masih banyak lagi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto sapi with susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto sapi with susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto sapi with susu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto sapi with susu memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto sapi with susu:
  1. Sediakan 250 gr daging sapi
  2. Sediakan 300 ml susu murni
  3. Ambil Jeruk nipis
  4. Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
  5. Ambil Minyak untuk menumis
  6. Sediakan Bumbu yg dihaluskan
  7. Ambil 4 buah bawang merah
  8. Siapkan 3 buah bawang putih
  9. Sediakan 3 butir kemiri
  10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar + lada + jintan putih
  11. Ambil 1 ruas jahe, lengkuas, kunyit
  12. Siapkan Bumbu kering lainnya
  13. Siapkan 1 butir kembang lawang, kapolaga, asam kandis, dan bbrp cengkeh
  14. Sediakan 1 buah sereh, tomat merah
  15. Siapkan 10 butir cabe rawit merah utuh

Soto sapi ini berisikan : daging sapi, babat, lemak, lobak dan bakso. Soto sapi kuah susu. foto: Instagram/@indonesianfoodrecipeinenglish. Kuahnya yang gurih mirip dengan soto Betawi. Anda bisa menggunakan susu, santan, atau campuran keduanya untuk membuat kuah.

Langkah-langkah membuat Soto sapi with susu:
  1. Rebus daging dengan metode 5:30:7 agar lbh mudah empuk, 5 menit rebusan awal dgn api besar, matikan diamkan 30 menit, dan lanjut rebus lagi 7 menit.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukan bumbu kering lainnya, dan tuangkan bumbu matang kedalam rebusan daging, tambahkan susu murni, bumbu penyedap, tambahkan air bila diperlukan. Cek rasa, rebus hingga mendidih.

Petualangan Bikin Laper kali ini menikmati gurihnya soto Betawi kuah susu hingga sop iga sapi yang empuk nikmat. Dan tidak berbeda dengan soto sulung dan soto Madura, soto Betawi juga menggunakan daging sapi atau jeroan. Maka dari itu makanan ini banyak sekali penikmatnya. Ciri khas soto Betawi bukan pada dagingnya saja, campuran santan dan susu yang menambah cita rasa sempurna. Lihat juga resep Soto Daging Lamongan enak lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto sapi with susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved