Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kebuli kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Kambing memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Kambing:

1. Gunakan daging kambing
2. Sediakan beras, saya pake beras lokal
3. Gunakan bawang bombay (saya ngga pake krna ngga ada😁)
4. Ambil Bumbu halus
5. Gunakan bawang merah
6. Ambil bawang putih
7. Sediakan kemiri
8. Siapkan kunyit
9. Gunakan jahe
10. Sediakan tomat
11. Sediakan merica bubuk
12. Sediakan ketumbar
13. Siapkan kapulaga
14. Siapkan cengkeh
15. Siapkan kayu manis
16. Sediakan jinten
17. Sediakan Bumbu lain
18. Ambil sereh geprek lalu ikat
19. Ambil daun salam
20. Gunakan lengkuas geprek
21. Ambil garam
22. Ambil kaldu bubuk rasa daging
23. Gunakan air
24. Ambil santan cair
25. Siapkan bumbu kare instan

Cara menyiapkan Nasi Kebuli Kambing:

1. Cuci daging lalu rebus dengan diberi sedikit garam. Saya pake panci presto, api kecil 20 menitan. Hasilnya mpuk banget. Potong dadu ya..
2. Haluskan bumbu halus
3. Tumis bumbu bebarengan sama lengkuas salam dan sereh
4. Setelah harum tambahkan air. Beri garam, kaldu bubuk, bumbu kare instan, masukkan daging dan beri santan. Masak hingga air sedikit menyurut. Airnya akan kita gunakan untuk memasak nasi kebuli di mejikom
5. Cuci beras, gunakan air kare untuk memasak nasi takarannya seperti memasak nasi biasa. Daging kambing juga bisa dimasak langsung bersama nasi supaya lebih empuk.
6. Kalau sudah matang, aduk nasi dan siap dihidangkan, bisa juga taburi dengan bawang goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!