Cara Gampang Menyiapkan Rendang Jengkol enak dan empuk, Sempurna
Hester Rose 04/12/2020 11:30
Rendang Jengkol enak dan empuk
Lagi mencari ide resep rendang jengkol enak dan empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol enak dan empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol enak dan empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang jengkol enak dan empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang jengkol enak dan empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Jengkol enak dan empuk menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Jengkol enak dan empuk:
Sediakan Jengkol set1/2kg
Sediakan cabe merah
Gunakan Cabe rawit merah
Ambil Bawang merah
Gunakan Bawang putih
Ambil kemiri
Sediakan Jinten
Ambil kunyit
Siapkan Bahan cemplung
Ambil daun salam
Gunakan daun jeruk
Gunakan Jahe
Siapkan Lengkuas
Sediakan Sereh
Siapkan Santan Kara
Sediakan Penyedap rasa
Ambil Garam
Gunakan Sasa
Ambil Kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Jengkol enak dan empuk:
Belah2 jengkol menjadi 2 bagian…setelah di belah2 rendam dlu selama 1 jam supaya cpt empuk…setelah di rendam masukan kedlm panci berisi air lalu rebus dengan api sedang ya…smbil menunggu jengkol matang yg direbus
Setelah jengkol matang kita angkat dan tiriskan dan rendam lagi pakai air setelah itu kita geprek…
Setelah digeprek kita buat bumbu halusnya
Setelah smua bumbu sdh halus..panaskan minyak lalu tumis smp harum…setelah harum masukan bahan cemplung sprti jahe..lengkoas..daun salam…sereh..dan daun jeruk
Bumbu sdh matang merata masukan jengkol yg digeprek td sambil diaduk2 masukan santan aduk trus ya supaya santan tdk pecah…
Tg smp airnya menyusut dan koreksi rasa ya….trimakasih…
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol enak dan empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!