Cara Gampang Menyiapkan Rendang Jengkol enak dan empuk, Sempurna

Hester Rose   04/12/2020 11:30

Rendang Jengkol enak dan empuk
Rendang Jengkol enak dan empuk

Lagi mencari ide resep rendang jengkol enak dan empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol enak dan empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol enak dan empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang jengkol enak dan empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang jengkol enak dan empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Jengkol enak dan empuk menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Jengkol enak dan empuk:
  1. Sediakan Jengkol set1/2kg
  2. Sediakan cabe merah
  3. Gunakan Cabe rawit merah
  4. Ambil Bawang merah
  5. Gunakan Bawang putih
  6. Ambil kemiri
  7. Sediakan Jinten
  8. Ambil kunyit
  9. Siapkan Bahan cemplung
  10. Ambil daun salam
  11. Gunakan daun jeruk
  12. Gunakan Jahe
  13. Siapkan Lengkuas
  14. Sediakan Sereh
  15. Siapkan Santan Kara
  16. Sediakan Penyedap rasa
  17. Ambil Garam
  18. Gunakan Sasa
  19. Ambil Kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Jengkol enak dan empuk:
  1. Belah2 jengkol menjadi 2 bagian…setelah di belah2 rendam dlu selama 1 jam supaya cpt empuk…setelah di rendam masukan kedlm panci berisi air lalu rebus dengan api sedang ya…smbil menunggu jengkol matang yg direbus
  2. Setelah jengkol matang kita angkat dan tiriskan dan rendam lagi pakai air setelah itu kita geprek…
  3. Setelah digeprek kita buat bumbu halusnya
  4. Setelah smua bumbu sdh halus..panaskan minyak lalu tumis smp harum…setelah harum masukan bahan cemplung sprti jahe..lengkoas..daun salam…sereh..dan daun jeruk
  5. Bumbu sdh matang merata masukan jengkol yg digeprek td sambil diaduk2 masukan santan aduk trus ya supaya santan tdk pecah…
  6. Tg smp airnya menyusut dan koreksi rasa ya….trimakasih…

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol enak dan empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved